“三红燕麦豆浆”的制作方法及其功效
制作方法
原料准备
燕麦:2/3杯
粳米:1/3杯
豌豆:25克
香菇:2条
火腿丁:若干
调料:油、盐
工具:豆浆机、锅仔
制作步骤
所有原料洗净,香菇切丁,豌豆剥去豆荚。
把燕麦与粳米混合一起,按照豆浆机操作说明书要求倒入适量水进行操作,做好燕麦豆浆待用。
锅中烧开水,滴入盐与油,先后把豌豆、菇丁过水焯,沥干(豌豆最好焯至8分熟)。
取锅仔点燃加热,倒入燕麦豆浆小火煮沸,依次下豌豆、菇丁、火腿丁,不停搅动,以防豆浆粘锅底。
放盐调味即可。
简易做法
原料:燕麦、黄豆、红豆等。
做法:提前一晚泡发原料,放入破壁机,加入适量清水和牛奶,选择豆浆模式制作。
功效与作用
补充营养
燕麦黄豆红豆浆含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,有助于维持机体营养均衡。
促进消化
富含膳食纤维,能促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,改善便秘。
辅助保护血管
含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、叶酸等营养物质,有助于软化血管,保护心血管健康。
辅助减肥
热量较低,含大量膳食纤维,增加饱腹感,有助于控制体重。
购买信息
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注意事项
虽然燕麦豆浆具有多种健康益处,但不适宜所有人群饮用,特别是对燕麦、黄豆、红豆等食材过敏的人群应避免食用。
通过以上信息,您不仅可以了解到“三红燕麦豆浆”的制作方法和功效,还可以掌握如何安全地选择和享用这一健康饮品。