[攻略]冬季巡游之旅｜相约山海惠州，感受不同魅力 (4-1) [76P] [复制链接]

序

原来我是“第一次”来 惠州 ！正确来说是，应该是第一次探秘了 惠州 的各个特色景点！

记得小学的我曾跟着老爸，爬上了被誉为“仙山”之称的罗浮山，当我们登上顶峰的时候，山下的美景至今仍历历在目。这次冬季，和朋友们再来 惠州 ，才发现，原来 惠州 一年四季任何时间段都有非常丰富的美景，而且还有非常多好吃好玩的体验。

这些年，我们曾到访过 加拿大 ， 新西兰 ， 冰岛 ， 俄罗斯 勘察加半岛，甚至南极（虽然只是飞机巡航一日游，没有登陆），这些地方都拥有地球上最美丽的风景，我们也曾在 澳大利亚 打工度假500天，与当地人共同生活工作，突然又好想唱那首《平凡之路》——“我曾经跨过山和大海，也穿过人山人海。”但是年初的疫情，让我们暂时没有办法出远门，反而关注身边一些有意思的旅行目的地，写到这里又想起了另外一首歌《城堡里的傻瓜》——“终于发现 all these years，原来最美好的就在眼前。”这次解锁的目的地 惠州 ，真的非常值得一去，即使是在冬天，在 惠州 也能够感受到暖冬的魅力。

之所以说暖冬，我发现有三个原因：

首先， 惠州 靠近海边，由于受到海洋的影响，就算是冬季，比起其他地方，也是非常暖和的。其二： 惠州 的温泉资源非常丰富，其中比较有名的南 昆山 温泉度假村，每年都吸引了大批的游客前往。第三， 惠州 的美食也足够让人暖胃，这次我们品尝到正宗的客家酿豆腐，梅菜扣肉，东江盐焗鸡等，还遇见了曾上过央视的当地大厨高燕来师傅，他把亲笔签名的个人著作《 惠州 味道》送给了我们，真的让人感到温暖。

四天三夜路线推荐

00:00/00:00

在当地朋友的推荐下，这次我和朋友一共在 惠州 游玩了4天，下面是我们的旅行线路：

Day1：东坡祠——水东街——高记 惠州 风味楼（晚餐）——祝屋巷——维纳斯酒店

Day2：西湖风景区——哈施塔特小镇——满记土窑鸡（午餐）——罗浮山——巽寮印象（晚餐）——华家班汽车特技表演——六悦海世界酒店

Day3：磨子石公园——三角洲岛——滑记海鲜饭店（午餐）——双月湾——海龟湾——礁石酒吧——享海温泉度假酒店

Day4：早餐后回程

这条线路真的非常经典，非常适合第一次来 惠州 的小伙伴，其中它包含了一些必打卡的人文风情的景点， 比如 东坡祠，水东街和祝屋巷等，也有很多山海风光的美景——西湖，双月湾，罗浮山，磨子石公园，三角洲岛等，当然，独特的网红景点也不容错过，五矿·哈施塔特小镇和礁石酒吧，特别适合我这种喜欢拍照的“老法师”，哈哈哈，还有全国难得一见的汽车特技表演，现场实在太震撼了！

先分享这次旅途的高光时刻，然后好玩之处再听我娓娓道来：





















































DAY1【东坡祠】——天下不敢小惠州

惠州 是国家历史文化名城，至今已有5000年文明史，1400多年建城史，经过一千多年的文化熏陶，苏东坡曾谪居在这里，想了解 惠州 与苏东坡的不解之缘，在东坡祠这里或许可以找到答案。这里是国内唯一可以考证的，苏东坡亲自筹建的故居。听当地人说，这里本来是 惠州 卫校，2018年后学校迁走，这里重新恢复了苏东坡故居的容貌。

苏东坡在宋朝受欢迎的程度，可以算是现在的流量明星，走到那里都自带热度，即使年近花甲的他，来到 惠州 后，依然有很多老百姓来迎接他，他感受到 惠州 人民的热情后，于是就在这里亲自筹建了自己的住所。













苏东坡的堂屋——德有邻堂，里面有苏东坡和王朝云的画像，堂屋的左边有苏东坡的书房——思无邪。









在堂屋的右边还有三贤祠，除了苏东坡外，另外两位一位是一代名医葛洪，还有就是五柳先生陶渊明。









招鹤亭的故事也很感人，当年苏东坡在 惠州 当官，就像仙鹤一样，造福了当地的百姓，后来苏东坡又被调走了，人民为了寄托对他的思念，就建造了这个小亭，希望他能够再回来。



透过砖墙穿越到1000年后的今天。



惠州 已经成为现代化的城市，然而苏东坡的故事依然流传在人们的心中，在这个城市留下了痕迹。





DAY1【水东街】——惠州必逛夜市

每个地方都有它自己的历史，“水东街”名字的由来始于明代。明代时，圩市设立于此，因西 枝江 古称淮水，而此处为淮水之东，遂称“水东街”。而水东街，也有“一街挑两城”的美誉，因为古时它是连接县城和府城的纽带，有着非常重要的历史和经济意义。经过旧城改造后的水东街散发出新的活力，“I ? 惠州 ”也是必打卡的地标之一，不过白天的水东街人不多，反而是旁边的 合江 楼引起了我们的注意。







合江 楼就在水东街的前面，位于东江和西 枝江 的合流处，为 广东 六 大名 楼之一，与 广州 镇海楼、 肇庆 阅江楼等齐名。苏东坡抵惠后，前后在这里住了一年又一个多月，写下了《寓居 合江 楼》等脍炙人口的诗篇，这里也是 惠州 府城的东城门，也称小东门、 合江 门。







日落的时候，在这里拍照真的太好看了，让我想起了《千与千寻》里面的设计， 中国 古代建筑的魅力真的太大了，同行的舒菜同学也超级喜欢这里。







当我飞无人机的时候，太阳已经下山了，只留下微弱的余光，不过也阻挡不了她的美。



入夜后的水东街才真正有看头，作为潮流夜市地标，这里会不定时举办音乐会和创意市集，这里的酒吧和夜宵也值得一试。





























DAY1【祝屋巷】——穿越500年来看你

除了苏东坡外，500年前， 江南 四大才子之一的祝之山也曾在 惠州 居住过，而他居住的这条巷，就是祝屋巷。现在这里已经成为了潮流之地，很多文艺小店和创意市集都在这里开设。我们来的时候刚好是12月31日，当地的音乐人在这里举行倒数音乐party，我们也有幸参与其中。





这个喷水装置好神奇，外围一圈的灯光踩上去会感应变色。







自带文艺气息的祝屋巷，道路两边的树木都点上了紫色的灯光。

冬季山海惠州巡游：暖冬里的千年诗意与烟火人间  

当北国被冰雪覆盖，南方的惠州却以“山海为卷、温泉为墨”，书写着暖冬的独特魅力。这座拥有5000年文明史、1400年建城史的国家历史文化名城，既有苏东坡笔下的“一蓑烟雨任平生”的豁达，也有现代潮流与烟火气的交融。四天三夜，穿越千年文脉，邂逅山海浪漫，解锁惠州冬日“暖”的N种方式。  
一、暖冬密码：山海、温泉与人间烟火  
1. 海洋的馈赠：冬日里的“小春日和”  
惠州地处粤港澳大湾区东岸，濒临南海，受海洋性气候影响，冬季平均气温约15-22℃，阳光与海风交织，即便在12月也能穿短袖漫步沙滩。巽寮湾、双月湾的碧海蓝天，在冬日更显静谧，是逃离寒冷的绝佳选择。  
2. 温泉的治愈：泡在氤氲暖意中  
惠州被誉为“中国温泉之乡”，南昆山温泉、龙门铁泉等资源丰富。在寒风中浸入一池热汤，看远处山峦层叠，近处蒸汽袅袅，身心瞬间被温暖包裹。推荐南昆山云顶温泉，以“森林温泉”为特色，72℃天然碳酸氢钠泉，富含矿物质，泡汤同时还能享受负离子“洗肺”。  
3. 美食的慰藉：舌尖上的暖冬  
惠州是客家文化的重要发源地，客家菜以“咸、肥、香”著称，冬季食用尤为暖胃。  
必吃三件套：  
客家酿豆腐：嫩滑豆腐挖洞填入肉馅，煎至金黄后焖煮，鲜香多汁；  
梅菜扣肉：五花肉与惠州特产梅菜同蒸，肥而不腻，梅菜吸饱肉香；  
东江盐焗鸡：用粗盐焗制，皮脆肉嫩，咸香入骨。  
偶遇央视大厨：在高记惠州风味楼，偶遇《惠州味道》作者高燕来师傅，他以“古法烹饪”闻名，一道“阿嬷叫”（客家炸萝卜糕）让味蕾穿越回童年。  
二、四天三夜经典路线：人文与山海的双重奏  
Day1：东坡祠·水东街·祝屋巷——千年文脉与潮流烟火  
东坡祠：  
国内唯一可考证的苏东坡故居，德有邻堂、思无邪书房、三贤祠（苏东坡、葛洪、陶渊明）诉说着文人的风骨；  
招鹤亭承载着百姓对苏东坡的思念，千年后仍能感受到“一蓑烟雨任平生”的豁达。  
水东街：  
明代圩市遗址，“一街挑两城”连接府城与县城，合江楼（广东六大名楼之一）是苏东坡寓居地，登楼可俯瞰东江与西枝江交汇；  
夜幕降临，潮流市集、音乐会与夜宵摊点亮街巷，无人机视角下的合江楼宛如《千与千寻》中的奇幻世界。  
祝屋巷：  
江南四大才子祝枝山曾居于此，如今变身文艺街区，紫色灯光下的树木、感应变色的喷泉装置，与倒数音乐派对碰撞出跨年浪漫。  
Day2：西湖·哈施塔特·罗浮山——山水画卷与异域风情  
西湖风景区：  
苏东坡赞其“山水秀邃”，五湖、六桥、十四景构成“岭南明珠”，冬季游船别有一番静谧；  
泗洲塔倒映湖中，与九曲桥相映成趣，是摄影爱好者的天堂。  
五矿·哈施塔特小镇：  
奥地利风情小镇，彩色建筑、欧式钟楼、音乐广场，仿佛置身阿尔卑斯山脚下，随手一拍即是大片。  
罗浮山：  
岭南第一山，道教圣地，朱明洞、冲虚古观、飞云顶等景点串联起仙山传说；  
冬季登山人少景美，山间云雾缭绕，宛如水墨画。  
Day3：磨子石·三角洲岛·双月湾——山海秘境与浪漫日落  
磨子石公园：  
奇石海岸线，巨石形态各异，潮起潮落间演绎大自然的鬼斧神工；  
冬季游客稀少，可独享“石海”与碧海的对话。  
三角洲岛：  
中国首个拥有合法产权的私人海岛，水质清澈见底，珊瑚礁与热带鱼群触手可及；  
推荐体验浮潜或玻璃底船，探索海底世界。  
双月湾：  
由大亚湾与虹海湾组成，形似两轮新月，左侧平静如镜，右侧惊涛拍岸；  
傍晚登观景台，看夕阳将海面染成金红色，浪漫至极。  
Day4：海龟湾·礁石酒吧——告别前的治愈时光  
海龟湾：  
中国唯一国家海龟自然保护区，冬季是海龟产卵季，可近距离观察绿海龟；  
会仙桥蜿蜒海岸，沿途海浪拍打礁石，声声入耳。  
礁石酒吧：  
建在礁石上的网红酒吧，360°海景环绕，点一杯鸡尾酒，看潮起潮落，为旅程画上完美句号。  
三、旅行贴士：玩转惠州的“小心机”  
交通：  
高铁至惠州南站或惠东站，市内建议打车或租车自驾（景点分散）；  
巽寮湾、双月湾周边有公交，但班次较少，需提前规划。  
住宿：  
高端选六悦海世界酒店（海景房）或享海温泉度假酒店（私汤入户）；  
文艺派住祝屋巷民宿，如“爱树观湖书院”，推窗即见西湖。  
避坑指南：  
海鲜排档慎选“时价”，提前确认价格；  
罗浮山登山穿防滑鞋，部分路段陡峭；  
礁石酒吧需预约，旺季建议提前3天订位。  
结语：惠州，一场关于“温暖”的双向奔赴  

惠州的暖冬，是山海与人文的共舞，是历史与现代的碰撞。在这里，你可以泡着温泉读苏东坡的诗，在双月湾的日落里吃盐焗鸡，在祝屋巷的文艺市集里听民谣。它不似三亚的热烈，也不如厦门的文艺，却以一种“润物细无声”的方式，让你在冬日里感受到最踏实的温暖。  

“曾经跨过山和大海，也穿过人山人海，才发现最美好的就在眼前。” 这个冬天，不妨来惠州，与山海赴约，与温暖同行。 🌊🏞️🍲