西安大鹅咖啡:6㎡岗亭的微更新革命
西安大鹅咖啡项目,是H Design Studio基于6㎡闲置岗亭的微更新实践。设计团队以“嵌套盒子”为核心策略,在极限空间约束下,不仅完成了从自用岗亭到对外开放咖啡馆的功能转型,更联动闲置绿地打造口袋公园,实现了商业价值、社区服务与城市温度的三重统一,成为西安文旅核心区周边微更新的典范之作。
一、场地基底:约束与机遇并存
1. 场地核心条件
- 区位背景:项目位于西安市雁塔区原曲江宾馆西南角,紧邻雁展路人行步道,西侧为围墙(外侧是住宅区),距离大唐不夜城、大唐芙蓉园约2公里,地处文旅核心区但周边以住宅为主,原场地因属宾馆内部,封闭性强,缺乏商业氛围与公共开放性。
- 场地基础:改造前为6㎡岗亭(服务于宾馆运营方,无改造价值,需拆除重建),建造范围严格限定于原岗亭6㎡内,且有高度限制;岗亭旁有一片地势略高、栽有树木的开阔草地,同属可改造范围。
- 项目诉求:业主城融委托改造,核心目标是实现“商业策略向便民社区服务转型”,以微更新激活城市潜力,传递“民生与品质”的企业理念。
二、核心设计:嵌套盒子的空间魔法
面对6㎡的极限空间约束,设计团队摒弃传统扩建思路,采用“两个盒子的嵌套逻辑”,在有限范围內实现空间功能的最大化与体验感的延伸,同时通过体块搭接与材质选择,让小建筑自然融入城市肌理。
1. 嵌套盒子:极限空间的功能扩容
设计核心是“小盒子承载核心功能,大盒子拓展公共界面”的嵌套结构:
- 内盒(功能核心):在原6㎡基地紧邻西侧围墙处,以钢结构搭建小盒子,集中承载咖啡制作、收银、收纳储物等核心功能,实现空间的高效利用。
- 外盒(灰空间营造):在内盒外部围合半开放结构,西南侧两个立面沿街道完全打开,形成“内盒向外延伸、外盒向内退让”的灰空间。这片灰空间不仅拓展了视觉体量,更设置休憩座椅,成为衔接室内与户外的过渡区域,实现公共友好的空间属性。
2. 体块搭接:三维视角的平衡与适配
在嵌套逻辑基础上,设计团队通过增设片墙优化建筑比例与体块平衡,使建筑三个面向呈现差异化特色:
- 临街西南立面:完全打开并延伸至人行步道,以开放姿态接纳行人,强化公共交互属性;
- 正东侧立面:营造近人尺度感,拉近建筑与使用者的距离;
- 东北侧立面(面向口袋公园):呈现“亭”的意象,增添庇护感,与公园内保留的中式凉亭遥相呼应,形成空间对话。
3. 细节设计:交互与肌理融入
- 视窗与入口:建筑南面、东面各设一扇横窗,实现室内工作人员与灰空间、公园客座区客人的视线上交互,便于及时响应需求;入户门隐藏于北侧树林中,以树木作为天然屏障,兼顾私密性与自然感。
- 材质与色彩:外立面选用米黄色水洗石,室内采用石材覆朱红色漆面,既让建筑融入周边城市肌理,又通过体块建构与色彩对比,形成独特的空间存在感。
三、延伸价值:口袋公园的生态与人文赋能
设计团队并未局限于6㎡建筑本身,而是以“弱介入”原则改造相邻闲置绿地,打造与咖啡馆配套的口袋公园,实现“建筑+公园”的复合空间价值:
- 废料再利用:将原宾馆遗留的建筑废料改造成石材踏步,铺就蜿蜒小径,减少资源浪费的同时,赋予空间历史延续性。
- 自然与休憩融合:沿小径摆放户外桌椅,与原有树木、点缀植物交织,营造舒适的漫步与休息场地,为城市提供难得的自然疗愈场域。
- 古今对话:完整保留林地高点的古朴中式凉亭,仅置入几组户外家具,让传统人文意趣与当代咖啡生活方式在此碰撞,形成诗意的空间关联。
四、项目价值:微更新的城市意义
大鹅咖啡的建成,不仅成为西安热门咖啡打卡地,更实现了多重核心价值:
1. 功能转型成功:从6㎡闲置岗亭到对外开放的咖啡馆,完成商业与便民服务的转型,填补了周边社区商业与公共休憩空间的空白。
2. 激活城市潜力:以“点带面”的微更新模式,打破原场地的封闭性,为西安文旅核心区周边单一的街道面貌注入活力,实现商业氛围与公共开放性的双重提升。
3. 承载社区意义:作为社区“缓冲地”,兼顾商业空间、自然疗愈场域的属性,承载居民日常休憩、邻里交互的功能,传递城市温度。
五、项目信息
项目名称
项目地址
项目面积
竣工时间
设计机构
主创设计
设计团队
项目摄影
项目撰文
大鹅咖啡
中国西安
6㎡
2025.08
H Design Studio
汤鑫
董朋号、屈苗、赵青、吴梓畅、方芳
刘南南
高婧