导读:每年三伏天,我强烈建议大家每天都要吃一些水果,特别是碱性水果。因为在炎热的三伏天,不少人动一动,全身都是汗,而流汗时,会将体内的钾、镁、铁等等矿物质带走,而这些物质能维持身体的酸碱平衡,如果平衡被打破,会出现精神萎靡、食欲不振等等问题。而大部分的水果,都含有丰富的矿物质元素,但是有2种水果不适合在三伏天大量吃,它就是西瓜和山竹,因为西瓜和山竹都是寒性比较重的食物,吃多了寒性水果,会导致脾胃虚寒,脾胃不好,食欲就会变差,间接导致免疫力下降。而今天我给大家介绍的这5种水果,都是三伏天时令的碱性水果,每天换着吃,能生津解暑不伤胃!

第1种:葡萄

葡萄被誉为世界四大水果之首,它不仅吃着酸甜可口,而且汁水特别丰富,非常适合在三伏天里食用。在我家,我几乎隔1天就会买一串葡萄,每餐饭后,我都会洗一碗葡萄,然后让每个家人吃几颗葡萄,吃完后,不仅可以缓解饭后的油腻感,而且还能加速食物消化。并且葡萄还含有丰富的花青素,这种物质具有美白养颜的功效。在三伏天,不建议大家买纯甜的葡萄吃,尽量买酸甜口的,纯甜的葡萄含糖量较高,三伏天吃太甜的水果,易上火、易导致血糖身体。
【推荐吃法】:葡萄酱

【食材准备】:葡萄2斤、冰糖150克。
【制作方法】:将葡萄冲洗干净后,将葡萄皮和葡萄肉分离,然后锅中放入适量水,等水煮沸后,将葡萄皮放入锅中煮开后捞出,接着再将葡萄肉和冰糖放入锅中,慢慢熬煮,直到葡萄熬的非常黏稠,葡萄酱就做好了。
第2种:香蕉

香蕉是一种高钾食物,在三伏天,我们流汗后,首先要补的矿物质就是钾,因为钾参与电解质平衡,帮助调节血压,支持能量代谢。同时每年三伏天的湿热天气,易导致便秘,此时适量吃香蕉能帮助通便,特别是易便秘的人,在三伏天每天吃2根香蕉,能更好的通便。如果您从事体内活动,建议每天带一根香蕉,当感觉无力时,吃一根香蕉,可以及时为身体补充能量。
第3种:无花果

无花果是三伏天的时令水果,在我家乡,几乎家家户户都会在门前种一颗无花果,等到了三伏天,每天就会摘2-3个吃,吃完后,感觉整个口腔变得更清心了。而中医中医认为无花果性平、味甘,能生津止渴,缓解暑热引起的口干舌燥、咽喉不适,特别是在三伏天,易上火的人,一定要多吃无花果。而且无花果特别易消化,脾胃差的人,在三伏天每天吃2-3个无花果,还能将脾胃养好,等天冷后,我们的抵抗能力也会更强。
【推荐吃法】:无花果银耳汤

【食材准备】:无花果3-4个、银耳20克、枸杞、冰糖适量。
【制作方法】:将银耳洗净后放入锅中,同时加入适量水,中火将银耳炖35分钟后,再将切好的无花果、冰糖放入锅中,继续煮10分钟关火,接着撒上一把枸杞,搅拌均匀即可食用。无花果银耳汤特别适合女性喝,每周吃2-3次,可以起到生津止渴、美白养颜的功效。
第4种:青苹果

其实每年三伏天,正是青苹果成熟的季节,而我全家人,相比较红苹果,更爱吃青苹果,因为青苹果汁水足、酸味重一点,每当三伏天很口渴时,吃完一碗水后,在吃上1个青苹果,感觉浑身都舒服了。大家可别小瞧青苹果,它含有的果酸可以促进唾液分泌,可以起到更好的生津解暑功效,加上青苹果的粗纤维比较多,适当吃一些青苹果,可以使肠道更顺畅。
【推荐吃法】:苹果黄芪麦冬水

【食材准备】:青苹果1个、黄芪3克、麦冬3克、红枣5克。
【制作方法】:将青苹果削皮洗净后切成片状,然后将黄芪、麦冬、红枣全部都放入锅中,大火将水煮开后关火,接着静置10分钟后即可饮用。如果您最近感觉身体无力,可以多喝苹果黄芪麦冬水。
第5种:桃子

“三伏桃子最养人”,每年三伏天的桃子是最值得吃的,因为此时大多数的桃子都是自然成熟的,自然成熟的桃子不仅口感好,而且还不用担心吃过多的激素。加上桃子是一种性温的水果,适当多吃也不会伤脾胃。而桃子还是一种维生素C含量比较高的水果,维生素C具有美白养颜、增强免疫力的功效,适合所有人食用。老胡建议大家,如果您脾胃差,建议吃软桃子,更易消化吸收。
【推荐吃法】:酒酿蒸桃

【食材准备】:桃子2个、酒酿100克、枸杞、冰糖适量。
【制作方法】:将桃子削皮洗净后切成块状,然后将桃子、酒酿、冰糖全部都放入锅中,大火将桃子煮5分钟后关火,接着撒上一点枸杞搅拌均匀即可食用。做好的酒酿蒸桃,吃着软糯香甜。