[猎奇]北大荒知青岁月：吃狼肉、炸鱼、我记忆中的北大荒 [10P] [复制链接]

当时的66、67、68三届初、高中毕业生（俗称“老三届”），1968年冬，知青来到我们北大荒农村下乡的时候，当时原汁原味的北大荒仍然保持着它粗犷的原始状态。仿佛记得儿时读过的书：棒打狍子，瓢擓鱼，野鸡飞到饭锅里。或人参，貂皮，乌拉草！“广阔天地大有作为” ，随着这句话 黑龙江迎来了 一批批上山下乡知识青年 他们来自全国的五湖四海 有的长眠于此 有的成家立业 有的为了回城妻离子散。





我刚看完了电视剧《知青》。电视剧《知青》主要描写北京、上海和全国各地的知青们响应毛主席号召，去北大荒屯垦边疆、建没边疆、保卫边疆的感动人们的一部优秀的电视剧。磋砣岁月！流金年代的知青们！太好看了，真希望没完没了的演下去，我整个人都投入到剧情里面去了....



真正的北大荒大致如此。割过苫房草，坐过牛爬犁，马爬犁，家里大人撵过狍子，见过猎人打回来的黑瞎子，生产队拉回来的活的马鹿……。想想，那时生活很苦，很穷，天很冷！但人们的笑声是爽朗的，真诚的！



那时是背井离乡去往北大荒，现在是背井离乡离开北大荒，北大荒终究还是北大荒。还有和泥、和大泥脱大坯、扒炕抹墙、外山墙上粘高粱挠子……笘房子草，又名小叶樟，，当时的北大荒:北大荒.真荒凉.又有兔子又有狼，就是缺少大姑娘！



我们都是用酒瓶和罐头瓶炸鱼，酒瓶里装三分之一的炸药就足够了，其他三分之二用土填满，在河里炸鱼首先要选“大清沟”（水深、水流急的地方，那里才有大鱼）和“水窝子”（水比较深、比较平稳的地方，也有大鱼），选好目标后就把导火索点着后直接投到目的地。炸鱼的时候千万不要有人待在水里，即使离爆炸点几十米远，爆炸后的冲击波就像万针扎身似的。我们在大杨树林区的河里炸到的最大的一条zhe麟鱼重达42斤，鱼大了就不好吃了。我们除了用7.62步枪打狼和野猪外，还用自制的“炸子”炸，把炸子的外面包裹上猪油，狼和野猪只要是用嘴吃的时候，就会把它的半个口腔炸飞。



河水煮河鱼，什么调料都没有，就是有点儿盐，把刚打上来的鱼装在水桶里，加上河水，然后架起木火烧，然后分着吃，那个味儿呀，美极了，今生今世是再也吃不到了，好怀念知青岁月啊！虽然艰苦。



有一年父亲带着猎犬上山打猎与一只孤狼相遇，狗狼大战，狗受重伤一个耳朵几乎被咬断，而狼则被狗咬死。父亲将狼带回，像煮狗肉一样煮熟，屋里的腥味飘到半个屯子。吃狼肉是个力气活，无论怎么用力也咬不断，只好用刀切成小块，即便如此也是嚼不烂，肉絲塞到牙缝里，全家人都是涨到牙出血，味道特腥。没办法，拿狼肉喂狗，狗闻到狼肉腥味起身就跑得远远的，一口都不吃。



想起当年下乡的情景，天苍苍，野茫茫，山岗原野，各种小树，还重生了各种杂草，在山丘旁啊，开垦的一片片地块，有大有小啊！基本上种的都是苞米黄豆，适当的种植小麦，农场有点机械化，农村就靠老牛和人力，生活就是春天，没有什么蔬菜，有的农场做点豆腐，炒点黄豆，主食以面，和玉米为主，夏天的季节，各种蔬菜都下来，物产还是比较丰富，年轻人在一起，有说有笑，还是挺快乐的，这样也减少想念家乡，过去的岁月，有些方面也挺艰苦，但回想起来，也是人生走过的历程，装在了记忆里，也是一段美好的回忆吧！。



那个年代就是这样的生活，一代人终将老去，新一代的大荒人还在继续耕耘着这片黑土地！如今的北大荒还可能有这样的地方，大概只有保护区啦。愿全民尊重自然，尊崇绿水青山就是金山银山的理念。为后代留得一片青山在。

北大荒知青岁月：吃狼肉、炸鱼、我记忆中的北大荒
北大荒的基本情况
北大荒，这片位于中国的东北部，以其广阔的田野和丰富的自然资源而闻名。在20世纪60年代末至70年代初，一群来自全国各地的知青响应国家的号召，踏上了这片土地，开始了他们的插队生涯。

生活环境的艰苦
当时的北大荒仍然保持着它粗犷的原始状态，生活条件极为艰苦。知青们需要面对寒冷的天气、贫瘠的土地以及繁重的劳动任务。他们不仅要割草、坐牛爬犁，还要参与农业生产和各种体力劳动。

农业生产的具体情况
在北大荒，知青们主要从事农业生产活动，种植苞米、黄豆和小麦等作物。由于机械化程度不高，很多工作都需要人力完成，尤其是在麦收季节，知青们常常需要在积水中割麦子，条件十分艰苦。

知青们的日常生活
炸鱼的记忆
在北大荒的日子里，知青们发明了许多简单而又实用的捕鱼方法。他们常用酒瓶和罐头瓶炸鱼，这种方法既简单又有效。在选定的地点点燃导火索后，将瓶子投入水中，利用爆炸产生的冲击波捕捉大鱼。

吃狼肉的往事
除了炸鱼，知青们还曾经尝试过吃狼肉。在一些极端情况下，为了生存，他们不得不采取这种极端的方式。狼肉的腥味强烈，难以消化，给知青们的饮食生活带来了不小的挑战。

居住条件的简陋
在北大荒，知青们的居住条件也十分简陋。他们常常住在泥坯房里，这些房子冬冷夏热，条件艰苦。尽管如此，知青们依然保持着乐观的生活态度，相互帮助，共同度过难关。

知青们的情感纽带
与战友的情谊
在北大荒的日子里，知青们之间建立了深厚的友谊。他们一起劳动，一起生活，共同面对困难和挑战。这种深厚的情谊成为了他们人生中最宝贵的财富。

对北大荒的感情
尽管北大荒的生活充满了艰辛和挑战，但知青们对这片土地却充满了深厚的感情。他们在这里挥洒汗水，奉献青春，为国家的建设和发展做出了不可磨灭的贡献。

总结
北大荒知青岁月是一段充满挑战和机遇的时光。在这片土地上，知青们经历了生活的艰辛，也收获了成长和友谊。他们的故事不仅是对那个时代的回忆，更是对青春理想的坚守和传承

这篇文章详细描述了“老三届”知青在北大荒的生活经历和感受，展现了那个时代的艰苦与美好。以下是对这篇文章的分析和总结：

1. 知青生活背景：
   - 1968年冬，知青来到北大荒农村下乡，当时的北大荒保持着原始状态。
   - 知青们响应毛主席号召，去北大荒屯垦边疆、建设边疆、保卫边疆。

2. 生活条件和环境：
   - 生活条件艰苦，天气寒冷，物资匮乏。
   - 知青们需要进行各种农活和劳动，如割苫房草、坐牛爬犁、马爬犁等。
   - 生产队的活动和猎人的生活，展示了当时的自然环境和人们的生存方式。

3. 知青们的活动：
   - 知青们用酒瓶和罐头瓶炸鱼，用步枪打狼和野猪，展示了他们的生存技能和冒险精神。
   - 河水煮河鱼，虽然简单但味道美好，成为知青们的美好回忆。

4. 知青的情感和回忆：
   - 知青们在艰苦的环境中依然保持乐观和真诚，笑声爽朗。
   - 回忆起知青岁月，虽然艰苦，但也充满了美好和怀念。

5. 对未来的期望：
   - 希望新一代的大荒人继续耕耘这片黑土地，尊重自然，保护环境。
   - 希望全社会尊崇绿水青山就是金山银山的理念，为后代留下一片青山。

这篇文章不仅记录了知青们在北大荒的生活经历，也反映了那个时代的社会风貌和人们的精神状态。通过这些回忆，我们可以更好地理解那个特殊的历史时期，感受到知青们的坚韧和乐观精神。