[各地小吃]台州临海：上能称霸米其林，下能吃趴大胃王[55P] [复制链接]

03
点心
随便一种小吃就能让人想上3个月
陈记糖炒山楂冰糖葫芦 - 临海最受欢迎的乌饭麻糍
地址：台州市临海市紫阳街87号
⏰ 营业时间：周一至周日 10:00-21:00
很多地方都有麻糍，乌饭麻糍却算得上是临海独有吧？做法就是取新鲜乌饭叶的汁水，浸泡出紫黑色的糯米麻糍，成型后裹上芝麻等馅料，饿的时候来一个，非常顶饱。

▲图：@Chennnnn
临海老城里做乌饭麻糍最受欢迎的店就是陈记，因为手工制作，每天的数量不太多，记得赶早。


▲图：@芋泥糯唧唧
糯米油条经营部 - 时令菜单、糯米控必吃
地址：台州市临海市巾山西路55-4号
⏰ 营业时间：周一至周日 5:30-23:00
让本糯米爱好者疯狂心动的一家店，专卖临海本土甜食，而且非常有匠人精神的一点，是店里的菜单根据季节会调整，甜品也要吃口应季的。


▲图：@小黄妹妹
四季的菜单我也给你们找来了，清明节前后卖乌饭麻糍，重阳节后卖的是重阳糕。而现在秋冬上市的正好是“人气王”糯米油条和番薯圆。
糯米油条和普通油条是完全不同的口感，外壳酥脆、里面又是糯叽叽的，超级推荐！


▲图：@小黄妹妹
建军奶油排骨专卖店 - 传统甜品里的超级网红店
地址：台州市临海市继光街190号(继光街与广文路交口)
⏰ 营业时间：周一至周日 9:00-18:00
台州有段时间非常流行炸排骨，临海也没例外，这家建军奶油排骨是其中人气最高的。
虽然名义上建军是一家卤味店，但绝大多数人都是冲着店里的招牌，奶油排骨来的。

▲图：@小李子……
排骨选用精瘦的排骨肉，这样再搭配奶香十足的调味才不会发腻。
刚刚出炉的炸排骨透着诱人的金黄色，一口咬下去，肉质一点不柴，越嚼奶味越重，新奇又惊艳的食感体验！（最好让店主现炸，口感提升不止一个level）

▲图：@苏

▲图：@是子书呀
番薯庆糕 - 临海特色糕点
地址：台州市临海市古城街道后塘路169号
⏰ 营业时间：周一至周日 7:00-20:00
番薯庆糕是临海老底子的糕点之一，别看原材料只有番薯粉、糯米粉和红糖，但制作还是很费功夫的。

九九海苔饼斜对面就有一家卖番薯庆糕的店，刚出蒸笼的番薯庆糕香飘千里，番薯的甘甜、红糖的浓郁，和桂花的香味混合在一起，还没入口就已经满足了。


▲图：@临海旅游
王天顺海苔饼 - 最值得带回家的手信
地址：台州市临海市紫阳街81号
⏰ 营业时间：周一至周日 8:00-20:00
逛古城人手一个的小吃，必须是海苔饼了，一走到紫阳街就能闻到阵阵海苔香。刚出炉的海苔饼外皮酥脆内里鲜甜，每一口都是幸福的味道。

临海的海苔饼标价都很统一，1.5元一个，位于紫阳街99号的老字号紫阳九九海苔饼是朋友推荐的，价格实惠味道也不错。
还有紫阳九九边上的百年老店王天顺、同在紫阳街上的罗记海苔饼，几家味道相差不大，可以现烤出来买一个尝尝再决定买不买。


04晚饭
环境一家比一家恶劣，味道一家比一家惊艳
白塔桥饭店 - 临海最后一家国营制饭店
地址：台州市临海市古城街道紫阳街376号(回浦路口)
⏰ 营业时间：周一至周日 10:30-13:00 16:00-20:00
白塔桥是紫阳老街上名气最响的一家饭店，同时也是临海最后一家国营制饭店。
白塔桥做的家常菜是临海最老底子的味道，人均60左右，性价比太高，所以只要营业，就不缺客人。

火烧饼、白酒酿、炒肉片、糖排点单率都很高，还有公认临海最好吃的蛋清羊尾，在一楼就能看到蛋清羊尾的炸制全过程。


▲图：@临海旅游
王辉排挡 - 教科书般的好吃大排档
地址：台州市临海市回浦路128号
⏰ 营业时间：周一至周日11:00-13:00 16:30-20:00
要不是临海朋友介绍，这家街边不起眼的小店确实很难让人注意到，门头不大，环境也说不上好，但一推开移门你就会发现生意是真的好。
店里没有菜单，老板掌勺、老板娘负责配菜点单，不知道点什么的听推荐就行了。

做餐馆就是这样，生意越好的店食材消耗快，送到客人嘴里的也自然更新鲜。
虾皮丝瓜、葱油牛百叶、卤牛杂再加一份特色红烧鱼泡，配上冰啤酒，聊天干杯简直太惬意了，吃排档嘛，吃的就是一口烟火气。


阿胜小吃 - 临海苍蝇馆子非官方Top1
地址：台州市临海市巾山西路87-2号
⏰ 营业时间：周一至周日 8:00-20:00
阿胜小吃同样主打价廉物美的家常菜，每到饭点，都是操着一口方言的本地人来光顾，很有市井大排档的烟火气。


▲图：@张笨笨
明明只是一家不起眼的家常菜馆，却能让食客用“惊艳”二字来形容，阿胜小吃的功底体现在几乎没有一个难吃的菜。
而且他们家的菜量和东北菜一样大，所以来吃阿胜最好成群结伴，这样才能多吃几个菜。

▲图：@后青春期小孩


▲图：@张笨笨
六食号饭庄 - 同等价位家常菜馆里独孤求败
地址：台州市临海市下桥路270号附近
⏰ 营业时间：周一至周日 8:00-20:00
开业时间还不久，但是六食号饭庄厨师烧菜的功底非常深厚，只要来吃过一次的人，多半都会被圈成熟客。

▲图：@左右  
他们家的口味，并不是最地地道道的临海菜，口味上算是做了博采众长的调整，江浙地区的人接受起来估计都没有难度。
而且出菜快、服务好，在临海一众苍蝇馆子里算是综合实力比较出挑的。


▲图：@左右  
鹿城食堂 - 本地人聚会指定餐馆之一
地址：台州市临海市巾山东路91号(靖江花城北门口)
⏰ 营业时间：周一至周日 9:00-13:00 16:00-20:00
店如其名，就是被临海人当成食堂一样的一家店。
整个酒楼有三层，本地人来聚会聚餐也会经常来吃这一家。虽然地方不小，但他们家的生意是真的火爆，哪怕是工作日等位也很正常。


▲图：@嘎嘎  
鹿城食堂做小海鲜非常拿手，明档海鲜品类也很多，目鱼仔、硬壳蟹，再点上一条店里现有的海鱼，三下五除二就能解决一桌子的美味，让味蕾能得到极大的满足。


▲图：@四合院
乡下人家 - 做得一手好水产料理
地址：台州市临海市临江大道1568号
⏰ 营业时间：周一至周日 8:30-13:00 16:00-20:00
很多临海人回家都要安排上的一家排挡，规模有好几层，很多宴请也都放在这里。餐馆就在江边，吃完了正好沿着景观道散步消食。

▲图：@冷暖自知1124
乡下人家的主打菜是各种小海鲜，食材新鲜水灵，而且进货的水产品质都相当肥美厚实，烧法也很本地化，非常讨临海本地人的喜欢。


▲图：@越吃越有钱
鹏记海鲜 - 越做越大的私房菜馆
地址：台州市临海市七一河路和江渚路交叉口东南方向100米伟星城星城街109号
⏰ 营业时间：周一至周日 9:30-13:00 16:00-20:30
鹏记最开始是一家私房菜餐厅，后来口碑和名气都做出来了，门面越开越大，和其他大排档兄弟拉开了差距。所以如果对用餐环境有点要求的，可以选择鹏记。

鹏记的菜并不是完全还原的临海口味，算是融合了江浙各地菜的长处。
不知道是不是原材料价格上涨的缘故，鹏记的菜价偏贵，人均要￥100上下，好在海鲜新鲜、口味还是过关的。


05夜宵
让减肥计划彻底拉胯
大人豆碎面 - 临海夜宵的顶流
地址：台州市临海市巾山西路108号临海中学边上
⏰ 营业时间：周一至周日 18:00-2:00
又一家好吃的“大人”，大人豆面碎是临海夜宵界的人气Top1了吧，很多人大老远也要跑去吃一碗豆面碎再回家睡觉。

▲图：@临海青年
豆碎面其实就是我们平时说的番薯粉，汤底里要加一勺他们家特制的牛肉汤，又香又辣，尤其是冬天喝，全身都暖起来了。
推荐加肉圆和千张包（当地人叫豆结），再撒上榨菜和葱花，既能解馋又不会太重口，当夜宵吃刚刚好。


▲图：@吃者有其饭

▲图：@临海青年
华家里豆碎面 - 豆面碎+蒸扁食夜宵双煞
地址：台州市临海市台州府路154号
⏰ 营业时间：周一至周日 17:00-2:00
华家里是临海另一家口碑夜宵店，每天晚上10点之后到，摆在外面的几张桌子基本都坐满了。
店外的小推车上卤味一字排开，让人忍不住想喝点小酒。

▲图：@公子Zoe
除了招牌的豆面碎，华家里的蒸扁食也是每桌必点。扁食皮薄如蝉翼，满得要溢出来的馅料若隐若现，超级诱人！


▲图：@DearHa
老应油炸店 - 火爆好几年的油炸串串
地址：台州市临海市东门后街42号
⏰ 营业时间：周一至周日 8:00-20:00
老应是藏在小巷子里、但人气爆高的一家炸串店，店面很小，尤其是到学生放学、夜宵饭点，经常挤到转不过身。


▲图：@陈导
炸馄饨皮、里脊肉、鸡骨记得多拿几串，省得到时候吃不够想要再点，排队可长着呢。
临海炸串刷的酱是一种稠绸的糖醋酱，搭配油炸酸爽不腻口，再来一支玻璃瓶装的汽水，快乐的多巴胺疯狂分泌！


▲图：@cherlin
按照一天5顿的标准来看，上面罗列的这些店你估计来两回也未必吃得完，但“浙菜之光”的新荣记还是值得单拿出来讲的。
灵湖的这家除了是全国新荣记的本家之外，设计更是出自安缦等奢牌酒店的御用设计大师Jaya Ibrahim之手，非常值得打卡。
因为生意太好，去晚了很多菜就沽清了，建议赶早或者提前预定。



这个季节的临海街头不缺涌泉蜜桔的零售店，买完可以直接快递发回去（之前买是80块一箱）。
自己吃饱喝足之余，顺便还能当一回担负全家舌尖美味重任的“蜜桔代购”。

而且从11月下旬一直到12月上旬，临海八岭、毛山洋和杨岙这三片惊艳的红杉林也到了最美时间，秋色如火如荼，一下子美成了“江南喀纳斯”。
抽个周末的时间，去临海赏秋、贴秋膘呀~



/交通指南/到临海最方便快捷的方式是高铁，杭州出发2h、上海3h，临海站到逛吃的主要区域，车程约0.5h，县城内打车非常方便；
自驾出行杭州出发约3.5h、上海约4.5h，这个距离开车还是比较辛苦的。
/住宿指南/方便逛吃，酒店可以考虑临海远洲国际大酒店，市中心地段里品质一流的酒店；附近还有一家亚朵，近银泰城，位置也很不错。

　　上文提供的信息是关于台州临海美食的详细攻略，包括早餐、午餐、下午茶、晚餐和夜宵的推荐店铺和特色美食。这里我为您整理了一些关键信息：

　　1. 早餐：

　　- 推荐店铺：龅牙阿姨鸡蛋饼、白水洋糕水馒头店

　　- 特色美食：鸡蛋饼、红糖发糕、板油红糖馒头

　　2. 午餐：

　　- 推荐店铺：白塔炊饭、老黄炒麻糍

　　- 特色美食：白塔炊饭、炒麻糍

　　3. 下午茶：

　　- 推荐店铺：老城姜汁、王天顺海苔饼

　　- 特色美食：姜汁核桃调蛋、海苔饼

　　4. 晚餐：

　　- 推荐店铺：小渔村海鲜大排档、大嘴巴油炸

　　- 特色美食：小管、水芋、油炸食材

　　5. 夜宵：

　　- 推荐店铺：大人豆碎面、华家里豆碎面、老应油炸店

　　- 特色美食：豆碎面、蒸扁食、油炸串串

　　此外，攻略中还提到了临海古城街道的美食密集区，包括紫阳街和台州府城墙等。

　　这些信息对于想要品尝临海美食的游客来说非常有用。

白塔炊饭和老黄炒麻糍。

1. 白塔炊饭
推荐理由：

特色：白塔炊饭以其独特的DIY风格和丰富的配菜而闻名。顾客可以选择30多种新鲜配菜，随心搭配，制作出一碗色香味俱佳的炊饭。
评价：据搜狐吃喝频道报道，白塔炊饭不仅味道鲜美，而且老板娘黄阿姨的服务态度非常好，店内环境整洁，是当地人和游客都非常喜爱的早餐选择。
地图搜索结果：高德地图上显示，白塔炊饭的评分高达4.6分，口碑极佳。

2. 老黄炒麻糍
推荐理由：

特色：老黄炒麻糍是一道经典的临海小吃，将切成块的麻糍与肉丝、茭白、包菜、鸡蛋等食材同炒，香浓镬气十足，是台州人一日三餐任何时段都愿意吃的一道美食。
评价：携程攻略社区和搜狐网上的用户评价都非常高，认为老黄炒麻糍口感独特，分量足，价格实惠。
地图搜索结果：高德地图上显示，老黄炒麻糍的评分高达4.5分，是当地非常受欢迎的小吃店之一。

总结
以上是我为您推荐的两家临海特色美食店。白塔炊饭以其丰富的配菜和DIY风格深受喜爱，而老黄炒麻糍则以其独特的炒制方式和香浓的口感赢得了众多食客的好评。希望您在临海的美食之旅中能享受到这两家店的美味！