[保健养生]这类食物养肝护肝 [10P] [复制链接]

以往大家较为关注的身体部位，就是面部、手、胸腹部！
有不少朋友都认为，足部就是用来走路和活动的，平时又有袜子、鞋保护，不需要过度关注。

殊不知，脚在养生界素有“人体第二心脏”之称。
它不仅是支撑人体重量、活动的部位，同时其也有丰富的血管、神经系统分布，与各组织紧密相连接。足部健康与否、异常症状，都可能是内脏器官生病的信号，比如以下几个表现到来，当心你的肝脏已经受损了：

1、足部发黄
在正常情况下，人的脚应该是红润、颜色均匀的状态。而当肝脏严重损伤之后，其代谢胆红素的能力就会有所下降，大量胆红素流失到血液中，就可导致足部出现异常黄染。同时，受到胆汁酸盐过度堆积的影响，患者还可能会有瘙痒症状；

2、肝掌
肝掌在大部分情况下，都会出现在患者手的大小鱼际部位，摊开手掌会发现这部位出现了异常的红色斑点或斑块，颜色就如同朱砂、胭脂一般。这其实是受到了肝脏功能下降、内分泌失调的影响，体内堆积了过多的雌激素，进而刺激了毛细血管扩张。在严重情况下，患者的脚心也会出现肝掌表现；

3、浮肿
严重的肝脏疾病，比如肝硬化、肝癌一类都可能会有水肿表现，大部分情况下都以腹水为主。部分患者也可能会先表现出足部水肿，并逐渐向上蔓延，最终形成顽固性的腹水。其出现的原因主要与低蛋白血症、肝淋巴液漏出有关！
如果近期突然有以上表现，就应当就医对肝脏进行全面筛查。
一旦确诊为慢性肝病，除了要积极配合医生治疗外，还可通过饮食调整辅助治疗。比如以下几类食物，就对肝病恢复有一定益处：

1、鸡蛋
在养生爱好者看来，鸡蛋就是物美价廉的养生佳品。
因为鸡蛋中含有多个对机体有益的成分，比如维生素、卵磷脂、膳食纤维等。它所含的蛋白质是能够被机体充分吸收和利用的蛋白，有利于肝脏细胞修复，对促进肝细胞恢复有一定帮助；
2、香菇
香菇是菌类蔬菜的代表，其口感Q弹美味，且含有极高的营养成分，这包括了蛋白质、维生素等。
而且，香菇还属于低脂、低糖、低热量食物！其所含的优质蛋白，能提高肝脏代谢脂肪的能力，营养成分还有助于受损肝细胞的修复和再生，促进肝脏更好排毒；

3、西红柿
这种蔬菜的口感偏向水果，酸甜美味且老少皆宜。
西红柿中不仅含有番茄红素，同时还有大量维生素、叶酸、矿物质和酚类化合物。根据临床研究表明，番茄红素能促进脂肪代谢，对预防脂肪肝、肝炎等都有一定益处。
当然，食物能起到的作用，也仅仅是平衡营养、辅助治疗而已。真正能控制肝病发展的办法，只有配合医生进行治疗。
另外，在出现慢性肝病之后，患者在治疗的同时还需定期对肝脏恢复情况进行复查，以免肝病进一步发展，造成更大的伤害。
熬夜的时候，身体就会产生很多的毒素，如果能够在晚上11点之前睡觉的话，身体是可以及时的将毒素排出，没有毒素的影响，肝脏也不会有什么压力，肝脏就会很健康，每天的精力会变得更加充沛，脸上也不会长痘，当熬夜多的时候，就不能好好的入睡，身体就会迅速的产生更多的毒素，然后导致肝脏不健康，身体也会跟着改变，早晚饮一口原生态蒲公英泡的水，就能清理毒素，让肝脏更健康，所以称它是原生态“护肝王”。
蒲公英是很常见的，在很多地方都能看到它的身影，事实上在它美丽的外表里面，还含有着丰富的营养物质，尤其是能够呵护肝脏的健康，当早晚饮一口原生态蒲公英泡的水，能够呵护肝细胞，增强肝细胞的排毒能力，更快的清理掉毒素，这时候肝脏的压力就会少很多，肝脏就会慢慢的变得更加健康。
当用蒲公英泡水喝的时候，它的营养物质全部都会融入水中，每天早上起床饮一口就能清理一整晚的毒素，当晚上饮一口的时候，就能增强肝脏清理毒素的速度，会让肝脏变得更加健康，最好是尽量早点睡觉。

一、多种养肝护肝的食物
蛋类：鸡蛋、鹌鹑蛋等富含氨基酸和卵磷脂，能促进肝细胞的修复和再生，人体也容易吸收其中营养，不过鸡蛋一天食用两个左右即可3。
水果类
柑橘类：如柑橘，其中的维生素C有助于肝脏解毒和代谢，是护肝的必备水果1。
葡萄柚：维c丰富，有很强的抗氧化能力，可以帮助清除肝脏的毒素1。
草莓：里面有胡萝卜素，被身体吸收后转换成维生素A，这对养肝有效果，并且从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝去肝火，还因红色入心，可去心火15。
西红柿：富含vc、番茄红素，肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食2。
红枣：含有丰富的维生素和矿物质，如维生素A、B族维生素、钙、铁等，有助于保护肝脏，促进肝脏的正常功能2。
荔枝：有强肝、健胰作用，对于肝脏功能不全的人有滋补功效5。
柠檬：适量食用具有很好的养肝健脾、防毒解毒等功效，还能够起到保护肝细胞免受自由基破坏的作用，同时可促进蛋白质的合成，进而加快肝细胞的修复与再生功能5。
豆类
绿豆：里面有赖氨酸，喝绿豆粥可以缓解肝火旺盛导致的上火1。
大豆：里面的铁、钙对肝细胞的修复很有帮助1。
蔬菜类
甜菜：里面的生物类黄酮物质，有助于护肝1。
十字花科蔬菜：像卷心菜、白菜和白萝卜等含有各种植物营养素、黄酮类化合物、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚，能综合帮助肝脏化解各类化学毒素和致癌物4。
绿色蔬菜：中医认为青色食物能保护肝脏，具有舒缓肝郁的功效，促进肝气的正常运转和循环，所以绿色的蔬菜是不错的选择，另外菌菇类的食物也是，比如香菇或者黑木耳、金针菇里面含有丰富的多糖类物质，能够增强免疫系统，防止肝细胞受到伤害1。
其他食物
大蒜：里面的物质可以帮助肝脏排毒1。
核桃：里面的脂肪酸等物质，对排除肝脏有害物质也有帮助1。
蜂蜜：能够促进新陈代谢，为肝脏的代谢活动提供充足的能量，还能够加速肝脏的自我修复，帮助肝脏组织恢复和修复2。
香菇：含有丰富的多糖，可以起到辅助抗病毒的作用，有利于减轻肝脏的负担2。
枸杞：富含叶绿素，有利于肝脏解毒，能够改善人体肝功能，其中的甜茶碱能够预防肝脏储存脂肪，可以有效预防脂肪肝2。
谷类：如糯米、黑米、高粱等，富含微量元素，可转化为体内碳水化合物，是肝脏的优质能量物质3。
肉制品：如牛肉、鸡肉、猪肉等，富含氨基酸，能为肝脏提供合成蛋白底物3。
乳制品：如牛奶，可补充蛋白质和钙，调节肝脏3。
坚果：像核桃、腰果、杏仁等坚果富含谷胱甘肽和亚油酸等营养物质，对肝脏细胞具有保护作用，可以帮助肝脏排毒和修复4。
二、茶类饮品对肝脏的养护作用
金银花茶：具有清热解毒、利尿利胆、降低胆固醇等功效，对肝胆疾病有一定的保健作用。
柚子叶茶：柚子叶中含有丰富的类黄酮和维生素C等营养成分，可以促进肝细胞再生和代谢，有助于保护肝脏健康。
菊花茶：具有清热解毒、消炎镇痛、降血脂等功效，能够有效减少肝脏受损程度，女性喝菊花茶还可以清理肝脏和胆囊中的毒素和废物，减少肝炎、胆囊炎等炎症的发生。
天麻茶：含有丰富的多种微量元素和矿物质，能够调节身体的免疫系统和代谢功能，有助于提高肝脏的免疫能力。
端午艾草茶：可以促进肝细胞的修复和再生，有助于防治肝炎等肝脏疾病。
绿茶：里面有儿茶酚，对护肝有效果，其中的咖啡碱能够促进胃液分泌，增强分解脂肪的能力，可起到防治脂肪肝的辅助作用，茶多酚对细菌、病毒等有辅助抑制的作用，可以起到辅助防治病毒性肝炎的作用，但胃寒的人不宜过多饮用

　　脚部健康确实是一个值得关注的问题，正如您所说，脚部的问题有时是内脏器官疾病的外在表现。以下是对您提到的肝脏问题与足部症状的进一步解释，以及食物对肝脏健康的影响：

　　 足部症状与肝脏健康的关系：

　　1. 足部发黄：胆红素代谢异常是肝脏疾病的一个典型症状，确实可能导致皮肤和黏膜黄染，包括足部。

　　2. 肝掌：肝掌的出现通常与肝脏对雌激素的灭活能力减弱有关，导致血管扩张，不仅在手掌，也可能在脚底出现。

　　3. 浮肿：肝脏疾病导致的低蛋白血症和肝淋巴液漏出可以引起水肿，尤其是下肢水肿。

　　 食物对肝脏恢复的帮助：

　　1. 鸡蛋：富含优质蛋白质和多种维生素，对肝细胞修复有积极作用。

　　2. 香菇：低脂、低糖，含有多种营养成分，有助于提高肝脏代谢功能和细胞修复。

　　3. 西红柿：含有丰富的番茄红素和维生素C，对肝脏有益，可以帮助脂肪代谢。

　　 关于蒲公英泡水：

　　蒲公英被认为具有清热解毒、消炎利胆的作用。在中医理论中，蒲公英常被用来调理肝脏健康。然而，关于蒲公英对肝脏健康的具体科学证据尚不充分，蒲公英泡水可以作为日常保健的一种方式，但不能替代专业的医疗治疗。

　　 其他肝脏健康建议：

　　- 定期体检：对于有慢性肝病风险的人群，定期进行肝脏功能检查非常重要。

　　- 健康生活方式：保持良好的作息习惯，避免熬夜，减少酒精摄入，避免不必要的药物使用，都是维护肝脏健康的重要措施。

　　- 适量运动：适量的体育锻炼可以促进血液循环，有助于肝脏健康。

　　最后，任何关于肝脏健康的疑问和症状都应及时咨询专业医生，以获得准确的诊断和合理的治疗建议。