一、洛川苹果的特点
口感方面
洛川苹果口感脆甜、多汁，咬起来有清脆的感觉，并且有着恰到好处的酸甜比例，吃完后嘴里还会留有一丝尾甜，就像小时候吃的苹果味道，入口果肉芳香，口感酥脆。
外观方面
颜色红火又喜庆，果型圆润饱满，光滑端正。例如洛川红富士果皮鲜艳，外表靓丽，果形圆大端庄，红色与条纹均匀分布；洛川嘎啦果形为短圆锥形，果面金黄色，果皮薄且有光泽。
品质方面
不打蜡、不催熟，可以带皮吃，通过了食品安全的权威检测，食用安全放心。洛川苹果的果皮特别薄，带皮吃能感受到那“咔嚓咔嚓”的脆爽声，对于喜欢吃脆苹果的人来说很是合适。
二、洛川苹果的种植优势
地理环境
洛川地处渭北高原，位于北纬37°，这条纬度线被世界誉为苹果种植黄金区域，和新疆阿克苏苹果、美国蛇果等都位于这一神秘黄金线上。这里的土壤富含多种微量元素，黄土通透性强，昼夜温差能高达12°，特别适合糖分累积。
种植历史与认可
早在60年代，科学家们就确认渭北沟壑丘陵区是陕西苹果地理气候资源带。1974年，在全国苹果品种鉴定会议上，洛川苹果总分高于美国蛇果而蜚声海内外。并且在19年洛川苹果成为了中国地理标志保护产品，其品质受到广泛公认。
三、洛川苹果的营养价值与意义
营养价值
洛川苹果富含非常丰富的有机酸、纤维素、矿物质等，日常吃多了零食或者味重食物的时候吃点洛川苹果，既能补充维生素，又能带来清爽的口感。如果想要轻断食，选择洛川苹果来做苹果餐也很合适。
其他意义
洛川苹果不仅营养价值高，同时寓意也特别好，自吃送礼皆可，送家人，送亲友，送去健康的同时也送去一份祝福，象征着平平安安，红红火火
