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[健康饮食]损伤干细胞的酒精 [12P] [复制链接]

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国际顶级期刊《Nature》杂志发表一篇研究显示, 酒精会破坏造血干细胞,造成其基因组DNA大量突变损伤,这从分子机理上面再一次印证了喝酒伤身的观点。
1解酒基因ALDH

大家对喝酒脸红的人恐怕一点也不陌生,常常一些人喝上一杯酒就面红耳赤。
这是什么原因呢?最关键的还在于他的与酒精相关的基因的不同。这类基因中关键的一类叫做乙醛脱氢酶(acetaldehyde dehydrogenase,缩写ALDH),又被某些保健品贩卖人士称为“解酒基因”。
乙醇脱氢酶负责将乙醇(酒精)氧化为乙醛,生成的乙醛作为底物进一步在乙醛脱氢酶催化下转变为无害的乙酸(即醋的成分)。乙醛,大家都知道有毒,且一直被认为具有致癌性,并且乙醛就是造成“面红耳刺”的罪魁祸首!
负责人体内乙醛转化的主要是肝中的乙醛脱氢酶(ALDH),其中,ALDH1与ALDH2在催化速率上有很明显的差异,ALDH2对乙醛的KM低于ALDH1,约后者的1/10,因此,在人体中,ALDH2是主要负责乙醛转化的同工酶。
2乙醛让DNA不稳定

一直以来,科学家们都相信饮酒与癌症病发以及死亡有着脱不开的干系,这可能和酒精在人体内的代谢产物乙醛有关——这类物质会影响DNA,从而诱发突变。
这背后有着怎样的作用机理呢?
来自英国剑桥的教授与他的课题组为了回答这个问题,首先敲除了小鼠的ALDH2基因。先前的研究表明,当ALDH2酶存在时,动物体内的乙醛含量可以得到有效控制,使乙醛对DNA的影响降到最低。相反,当它缺失时,可想而知,乙醛在细胞中就会大大增加。
研究者们在这篇《Nature》文章中发现,在ALDH2基因被敲除的小鼠里,骨髓细胞中姐妹染色单体的交换次数上升了2.3倍!这表明小鼠细胞中无法得到及时降解的乙醛让DNA变得不稳定。与这个观察一致,在酒精的作用下,突变小鼠骨髓细胞内的姐妹染色单体交换次数猛增4倍!

▲缺乏乙醛脱氢酶,会让骨髓细胞的DNA变得不稳定,而酒精能加剧这一现象。另外,在细胞内,如果染色体发生断裂,就很容易形成“微核”结构。这样一来,就可以通过计算微核数目有没有变多,就能判断小鼠的DNA是否不稳定。研究者们的实验结果显示,缺乏ALDH2的小鼠,微核数显著增加了2.9倍。这进一步说明乙醛让DNA变得不稳定。
3稳定基因FANCD2来救驾

FANCD2是一种DNA交联修复蛋白,能帮助不稳定的DNA进行修复。因此,有FANCD2的话,就会有效地稳定被乙醛破坏的DNA。研究者们进一步发现,一旦这个FANCD2基因也被敲除的话,小鼠的微核数猛增9.5倍,染色体在形态上也出现了明显的异常。这进一步验证了FANCD2是一种DNA的蛋白。

▲FANCD2能让DNA变得稳定。当它也失去作用时,DNA的不稳定性有明显上升,染色体也出现异常
4酒精造成干细胞基因组突变使之活性降低
更有趣的是,在酒精的作用下,无论是代表DNA不稳定性的微核数,还是染色体在形态上的异常,都越发严重起来。这些结果也有力地证明,在缺乏乙醛降解能力,且DNA交联修复受影响的动物体内,酒精和其代谢产物能对DNA造成灾难性的后果。

▲酒精能加剧骨髓细胞的DNA不稳定性
研究人员的下一个问题,是这些灾难性的后果究竟有多深远。于是,他们对这些造血干细胞进行了全基因组测序,并检验了它们的生理功能是否受到影响。研究人员发现,造血干细胞在受损DNA的影响下,活性出现了显著降低。用研究人员的话说,这些“造血干细胞在功能上严重受损,并和衰老的造血干细胞有着类似的特点”。不幸的是,这些异常会被传递到无数源自这些造血干细胞的血细胞中。当这些在人体中承担重要生理作用的血细胞出现异常,人又怎么健康得了呢?因此,在这个年关将至之时,为了身体健康,还是不要喝酒为妙!

但事实上,这些血淋淋数据却无时无刻都在提醒着我们:喝酒真的太伤身!
每年有280万条命,喝死在酒精上
据权威的医学杂志《柳叶刀》发布的内容:全球每年死于与酒精中毒、酒精相关性疾病的人就达到了280万。
而这其中,有70万恰恰就来自于中国。
酒精对身体的伤害可谓是遍地开花,从消化系统到解毒系统、甚至是血液循环都会受其影响:
第一,消化道伤害
酒水进入身体内,首先就会进过口腔、食管、胃。
虽说消化道并不是代谢酒精的器官,但在酒精通过时,却会直接对黏膜造成伤害。
一个长期饮酒的人,可出现各种消化道炎症、溃疡、糜烂等问题。对于已经有胃溃疡的患者而言,一次大量酗酒之后,甚至可造成消化道出血、穿孔等严重问题出现。
第二,血管伤害
当酒精进入胃部后,接下来就会被血管所吸收,并输送到肝脏内。
由于酒精的成分乙醇有扩张血管作用,短时间内血压就会有所下降,但与此同时心脏的泵血负担也会骤然增加。酒精通过血管时,还会激发血管内皮的炎性反应,加速动脉粥样硬化形成。
当酒精被代谢之后,血管还会再次痉挛收缩,血压反弹性升高,又造成了二次伤害。
第三,肝脏损伤
肝脏代谢酒精主要是依靠了其分泌出的“脱氢酶”,脱氢酶最终会将酒精分解成二氧化碳、水分。
在这一过程中,肝脏的代谢负担不仅较重,同时乙醛还会抑制肝脏分解脂肪酸的能力,进而导致酒精肝出现。
而如果发展到酒精性脂肪肝之后,仍然有饮酒习惯,后期还可能会面临肝炎、肝纤维化、肝硬化等问题!
第四,肾脏损伤
有很多酒水都存在利尿作用,比如啤酒就是其中之一。
如果一次性饮用了大量的酒水,酒精还来不及被肝脏代谢,就随着水分进入肾脏内,肾脏也会因此受到伤害。
酒精导致的其他问题,比如高血压、动脉硬化等,也会间接损失肾脏。
第五,癌症
酒精也是导致癌症的危险因素,且被世卫组织列入了一类致癌物。
也就是说,酒精已经明确了对人体的致癌性质,和其相关的癌症就是食管癌、胃癌、肝癌等。越是长期大量酗酒的人,后期发生癌变的几率也就会越高。
从科学角度来说,饮酒没有所谓的安全剂量,更没有养生保健的作用!为了身体健康着想,尽早戒酒才是正确选择。
除了对身体伤害,酒精引起交通事故也真不少
据全国交委数据统计:2019年上半年全国一共查出酒驾醉驾90.1万起,其中醉驾位17.7万起,因酒驾醉驾而引起死亡交通事故达到1525起,造成1674人死亡。
目前酒后驾驶已经被列为车祸致死的主要原因,尽管酒驾者总是恳求给予再一次机会,但问题是那些因酒驾而亡的无辜受害者,生命还能再来一回吗?
今天9月9日是全国拒绝酒驾日,喝酒不开车,开车不喝酒。
拒绝酒驾,就是拒绝灾祸和悲剧。
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酒精对干细胞的损伤
酒精对干细胞的不可逆损伤
酒精对干细胞的损伤是一个重要的研究领域,特别是在理解酒精如何增加癌症风险方面。2021年,《自然》期刊上发表的一篇研究指出,酒精会在代谢过程中产生乙醛,这是一种对干细胞DNA造成严重损伤的物质。乙醛能够突破体内的两道防线:乙醛脱氢酶和DNA修复系统。乙醛脱氢酶有能力将乙醛转化为乙酸,防止其在体内积聚;而DNA修复系统则具备修复和逆转多种DNA损伤的能力。然而,当这两道防线失效时,乙醛就能轻易割裂DNA双链,造成难以逆转的损害,甚至诱发癌症。

酒精对造血干细胞的损伤
具体到造血干细胞,研究发现,当小鼠丧失了对乙醛的两道防御机制后,接受酒精注射会导致造血干细胞受到严重损伤,造血功能几乎完全丧失。这种损伤被认为是不可逆的,且可能导致干细胞发生癌变。通讯作者Ketan Patel教授指出,这一发现为我们理解酒精如何致癌提供了新的线索。酒精代谢过程中产生的乙醛对干细胞造成了严重的DNA损伤,这是导致癌症风险增加的重要原因。

酒精对其他组织干细胞的潜在影响
除了造血干细胞,科学家们还推测酒精可能对其他组织干细胞产生类似的影响。由于干细胞具有分化为各种组织的能力,其损伤可能导致多种类型的癌症发生。然而,研究团队也指出,并非所有饮酒者都会患上癌症,这与人体的防御机制和修复能力在不同个体之间的差异有关。一些人可能因为基因突变或其他因素,对酒精的敏感性更高,更容易受到损伤;而另一些人则可能对酒精存在更高的耐受力。

结论
综上所述,酒精确实能够对干细胞造成不可逆的损伤,尤其是在造血干细胞中观察到的损伤可能导致癌症风险的增加。这项研究为我们理解酒精如何增加癌症风险提供了新的视角,并强调了个体间对酒精敏感性的差异。未来的研究可能会进一步揭示酒精对不同组织干细胞的影响,以及如何更好地保护干细胞免受酒精损害。
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只看该作者 板凳  发表于: 12-16
  这项发表在《Nature》杂志上的研究确实为我们提供了关于酒精对健康影响的更多科学证据。以下是研究的几个关键点:

  1. 酒精破坏造血干细胞:研究显示,酒精会破坏造血干细胞,导致其基因组DNA发生大量突变损伤。

  2. 解酒基因ALDH:乙醛脱氢酶(ALDH)是负责将乙醛转化为无害物质的关键酶。ALDH2是人体中主要负责这一转化的同工酶。缺乏有效的ALDH2会导致乙醛在体内积累,引起不良反应,如面部潮红。

  3. 乙醛对DNA的影响:当ALDH2基因被敲除的小鼠中,乙醛无法有效降解,导致DNA不稳定,增加了染色体交换和突变的风险。

  4. FANCD2蛋白的作用:FANCD2是一种DNA交联修复蛋白,能够帮助修复不稳定的DNA。当FANCD2基因也被敲除时,小鼠的DNA不稳定性显著增加。

  5. 酒精对干细胞基因组的影响:研究发现,酒精会加剧造血干细胞DNA的不稳定性,导致干细胞活性降低,这些异常可能会传递到无数源自这些干细胞的血细胞中。

  6. 酒精对身体的其他伤害:酒精还会对消化道、血管、肝脏、肾脏造成伤害,并增加患癌症的风险。

  这些研究结果强调了酒精对身体的广泛和深远影响,提示我们为了健康应尽量避免饮酒。同时,这也提醒我们,酒后不开车,以减少因酒精引起的交通事故。健康生活,从远离酒精开始。

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