随着天气越发寒冷，总想来上一锅咕嘟咕嘟的炖煲，各种蔬菜与肉搭配，好吃又暖身，和冬天简直不要太配！
By 豆果美食达人 老板娘微食记
今天，豆果美食达人@老板娘微食记 教大家做辣白菜豆腐锅。咬一口吸满汤汁的豆腐，嫩滑biu汁，再来上一口五花肉配泡菜，肥而不腻。淋满汤汁的白米饭更是好吃，每一口都香辣开胃，吃完浑身暖~
By 豆果美食达人 老板娘微食记
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· 食 材 清 单 ·
| 辣白菜 300g | 五花肉 200g |
洋葱丝 半个 | 生抽 12g |
| 料酒 12g | 盐 2g |
| 松茸调味料 2g | 老豆腐片 200g |
| 大葱 适量 | |
· 做 法 ·
起锅倒油，油热下五花肉煸炒至微微焦黄。
下洋葱丝翻炒几下。
再倒入辣白菜，汁也一起倒进去，
翻炒均匀，加热水。
加生抽、料酒、盐、松鲜鲜、葱白段调味。
最后加入老豆腐片，中火咕噜5分钟。
撒上葱段即可。
家里有电磁炉的，可以边吃边小火加热着，
包你吃的连汤汁都不剩~
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吸溜吸溜就进肚，好香好滑好过瘾！还没下班就馋它，到家烧个水的功夫就搞定
