冰淇淋丑梨，这个名字听起来就让人感到好奇和兴趣。从您的描述中，我们可以了解到这种梨的一些特点：
1. 外观独特：冰淇淋丑梨的外观可能不如其他梨那样光滑和规整，但它的独特外观恰恰是它的一大特色。
2. 口感惊艳：您提到它的口感像冰淇淋一样顺滑，入口即化，这使得它在众多梨品种中脱颖而出。
3. 高甜多汁：冰淇淋丑梨的糖度能达到11-14°，这意味着它非常甜，而且汁水丰富。
4. 食用方便：皮薄核小，食用率高达90%，这使得它更加方便食用，即使是老人和小孩也能轻松享受。
5. 适合秋冬食用：在干燥的秋冬季节，冰淇淋丑梨的高水分和清爽口感能够很好地缓解干燥，给人带来滋润。
6. 产量有限：您提到丑梨的产量较少，果期也只有一个多月，这使得它成为一种难得的时令水果。
7. 种植环境优越：山东威海的地理位置和气候条件非常适合丑梨的生长，这保证了丑梨的品质。
8. 自然成熟：丑梨在自然状态下生长，施用农家肥，不早采不催熟，保证了它的自然风味。
9. 精心挑选：果农们在采摘时会精心挑选，确保每个丑梨都是饱满且熟度足够的。
总的来说，冰淇淋丑梨虽然名字中有“丑”，但实际上是一种非常美味且具有特色的水果。它的口感、甜度和多汁性都让人印象深刻，而且它的食用方便性和健康益处也使得它成为秋冬季节的理想选择。如果您有机会尝试这种梨，不妨抓住机会，体验一下这种梨界的“逆袭黑马”。
