对于萧山人来说，
早饭喝粥是再平常不过的选择。
但是光一碗白粥吃起来实在太过寡淡，
大家往往喜欢配着各种各样的小菜吃。
那么，
白粥的绝配小菜是什么呢？
今天，
小编就带大家一起盘点一下白粥的“绝佳CP”!
萝卜干
萧山萝卜干的含金量无需多言，它作为萧山的一道本土美味，也是许多萧山人日常爱吃的小菜。萝卜干咸香入味，为清淡的白粥增加风味。
榨菜
“白粥+榨菜丝”的简单组合也是绝佳拍档。榨菜虽然是一道简单的腌制菜，但是鲜嫩爽脆，咸辣开胃，受到很多萧山人的喜爱。
咸菜
萧友@唯爱美食
俗话说“咸菜配白粥，一口接一口”。咸菜咸香浓郁，和白粥一起吃更能突出咸菜的鲜美，简单的食材搭配就可以大大增进食欲。
酸豆角
萧友@读友-N3CF39
酸豆角的酸味具有很好的开胃效果。酸豆角的脆度和白粥的绵软形成对比，口感层次更加丰富。
腐乳
萧友@许云兰
经过发酵的腐乳拥有独特的醇厚口感，腐乳的鲜香能极大提升白粥的味道。对于胃口不佳的人来说，一勺腐乳就可以让一碗白粥变得诱人，让人食欲大增。
肉松
萧友@燕燕姐小陈
有的时候想在白粥里加点肉，但是懒得做，加肉松便是一个简便的秘诀。 酥香的肉松混着鲜稠的白粥，淡淡的咸肉味和米香搅拌在一起，带来满满的饱腹感。
咸鸭蛋
萧友@读友-66V7S9
萧友@燕燕姐小陈
咸鸭蛋配白粥或泡饭，吃起来清爽、有味，偶尔这么吃一顿，可以清理肠胃。你既可以先 喝口白粥再吃口咸鸭蛋，也可以把咸鸭蛋捣碎倒进白粥里，用调羹拌匀细细品尝。金灿灿的红油从咸鸭蛋中渗透出来，滴入白粥，满足~
油条
萧友@莞尔一笑
萧友@蝴蝶飞
油条可是早餐中的经典搭配了。有人喜欢拿着香香脆脆的油条直接吃，也有人喜欢把油条掰碎了加在白粥、豆浆里，泡到松软了再吃，如此一来，油条的油腻就被中和了。
酱瓜
酱瓜，即酱黄瓜，无论是单独作为一道小菜还是加在主食中都别有一番风味。白粥配着酱瓜一起吃，感受酱瓜脆嫩的口感和酸甜的口味，好吃不单调。
温馨提醒
在诸多白粥搭配中，我们可以发现腌制类、油炸类小菜占了很大一部分。
白粥主要提供碳水化合物，营养成分相对单一，长期作为主食可能会导致蛋白质、维生素和矿物质的摄入不足。腌制小菜含有较高的盐分，可以增进食欲，补充因白粥口味清淡而可能缺乏的口感。但腌制食品中可能含有亚硝酸盐等有害物质， 油炸食品通常含有较高热量，在油炸过程中也可能产生有害物质，长期食用可能对健康不利。
如果仅以白粥和腌制、油炸小菜为主食，可能导致蛋白质和其他营养素的摄入不足，影响身体健康。
小编觉得腌制和油炸小菜可以作为调味品适量食用，但不建议长期大量食用。此外，白粥可以搭配富含蛋白质的食物，如瘦肉、鸡蛋、豆制品，以及新鲜蔬菜和水果，以补充营养，保持饮食均衡。
你觉得白粥的绝配是什么？
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