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本帖被 wowoni 执行加亮操作(2024-11-01)
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人们对大脑的关注胜过于身体的任何组织，大到老人，小到未出生的胎儿，“健脑”从未缺席过。
其实，每个人从出生开始，可利用的脑细胞都是一成不变的，大约120亿个，随着人们年龄的增长，脑细胞会一个个死亡，基本上不会再生。
直到20岁后，每天大约要减少10万个脑细胞。
《美国医学会杂志》曾指出：人的大脑从30岁开始走向衰老，40岁大脑细胞功能减退，随之会出现记忆力差、反应迟钝、身体协调能力不如从前，而60岁后大脑以每年15%的速度出现萎缩。
这样看来，大脑如果一个人似的会变老，功能会衰退，但它也正如人类一般，可以让衰退变得迟缓。
通常我们想让自己大脑变得灵敏，记忆力强大，除了对大脑进行专门的训练外，更多是放在物质方面。
以脑补脑？吃这些食物，还真有利于大脑
正所谓：“人体摄取大脑需要的物质资源，从根本上保证大脑运转”
因此，对于“以脑补脑”，便是很多人认为最基本的“健脑”方法。大脑运转需要很多营养物质，日常生活中，多吃这些食物对大脑更有利：
一、鸡蛋
鸡蛋是市场上相对廉价的营养食材，很多人知道它有营养，却不知道它也是健脑界非常有名的成员。
鸡蛋中的蛋白质含量是十分丰富，除此之外鸡蛋还有着许多的卵磷脂和卵黄素等物质，这些物质对于促进脑神经的发育都有着不错的效果。
平时可以摄入一些鸡蛋能够使人体的记忆力得到提升，特别是在脑力耗尽的时候可以通过摄入鸡蛋及时补充营养。
二、海带
为什么海带也能够跻身到健脑界呢？相信不少人都有这样的疑问。
主要是因为海带当中的磺类物质含量十分丰富，而这种物质本身就是大脑发育所必须的，因此经常吃一些海带，能够起到较好的健脑效果。
三、牛奶
牛奶营养丰富是众所周知的，但有许多人都不知道牛奶也能起到健脑效果。
牛奶不仅含有大量的蛋白质，同时还有着丰富的钙、铁和多种维生素等物质，这些物质能够给大脑发育提供必要的物质。
因此，平时多喝一些牛奶能够给大脑带来较好的锻炼，使其处于较为活跃的状态当中。
四、鱼
和核桃一样，鱼也是健脑界的一个明星。
因为在鱼肉当中含有丰富的卵磷脂，这种物质能够促使大脑的神经获得较好的发育，由此而提升人的记忆力和思维能力。
除此之外，多吃鱼也能够有效杜绝脑细胞过早衰老，再加上鱼肉当中所富含的蛋白质和钙，对于维持大脑活力都有着不错的效果。
五、核桃
核桃貌似是老百姓公认的一种健脑食材，不得不说，这也是基于人们“以形补形”的传统观念所致。
但核桃补脑的确存在一定道理。
核桃中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、锌等营养物质，尤其是锌物质是人类记忆力不能缺少的一种。
除此之外，核桃中的脂肪有一部分是亚麻酸，亚麻酸可以转化成DHA，而DHA是维持大脑功能很重要的物质。
但需要强调，由于核桃含有大量脂肪，为了补脑每日核桃、枣夹核桃、核桃饮品，最终怕是健脑无效，反而长出一身膘。
最后，小康医生还是提醒大家，食物的效果毕竟是有限的。
健脑也好，健身也罢，人体需要的食物营养应当保持均衡，而不是盲目食用某一种。
毕竟智力水平受身体状况的影响，均衡饮食，身心健康，保持乐观心态，脑子自然转的快。
当然，最补脑的，自然是----在我们的日常生活中
有时候会有大脑短路的时候
别人和你说话
你都是这样一脸懵逼
这时候就急需补补脑了
团长为大家准备了10样营养丰富的食物
一起来看看吧
海带
海带营养成分非常丰富
有助于提升记忆力
抑制发炎反应
用来烧汤特别鲜美
香蕉
营养价值丰富的香蕉
能迅速补充人体所需的能量
富含蔗糖、果糖、葡萄糖等3种天然糖分
预防精神疲倦引起的记忆力不佳现象
更有促进人体细胞及组织生长的作用
鱼
鱼是促进智力发育的首选食物之一
在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂
是人脑中神经递质的重要来源
可增强人的记忆、思维和分析能力
对大脑和眼睛的正常发育尤为重要
核桃
核桃因其富含不饱和脂肪酸
被公认为是中国传统的健脑益智食品
每日2～3个核桃为宜
可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用
牛奶
是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷
维生素B12、维生素D的极佳来源
这些营养素可为大脑提供所需的多种营养
鸡蛋
鸡蛋中含有丰富的卵磷脂及优良蛋白质成份
是维持人体及大脑细胞运作不可或缺的营养素
而蛋白质更是制造细胞
和神经传递物质的重要元素
卵磷脂成分则有补脑、增强记忆的效用
南瓜
南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源
南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜
而且富含维生素C、锌、钾和纤维素
很适合神经衰弱、记忆力减退的人食用
葵花子
富含丰富的微量元素以及维生素E
有一定的补脑健脑作用
喜食葵花子的人
不仅皮肤红润、细嫩
而且大脑思维敏捷、记忆力强
言谈有条不紊
芝麻
将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝
或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品
坚持数月，可达到较好的健脑效果
花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂
是神经系统所需要的重要物质
能延缓脑功能衰退
常食花生可改善血液轮回、增强记忆
坚持吃
一定会有不一样的感受
不说了
团长去补脑了！
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