海红香米:自然与科技的结晶
营养与珍贵
生长环境:生长于咸淡水交界的盐碱地,富含微量元素和矿物质。
营养价值:含花青素、膳食纤维、硒元素等,被誉为“药米”。
产量稀少:纯野生海红米产量极低,珍贵如红宝石。
粤海田·海红香米,科技培育的精品
培育历程:广东海洋大学专家团队耗时28年精心培育。
品质提升:继承野生海红米营养,克服产量与口感的不足。
口感特点:细长饱满,胭脂红,香气扑鼻,口感软糯弹牙。
科研背景与成就
研究起源:1996年起,方良俊与周鸿凯教授团队开始研究耐盐水稻。
技术突破:2017年成功培育耐盐碱优质稻米品种。
国家支持:2019年成立东盟海水稻研究院,袁隆平院士提供技术支持。
海红香米的绿色种植
自然生长:无需农药化肥,海水倒灌自然防虫害。
营养滋养:鱼虾蟹等自然生物肥料,绿色无公害。
独特的128天生长周期
慢生长:长达128天的孕育期,营养充分沉淀。
品质卓越:色泽独特,香气浓郁,口感细腻。
海红香米的香气与口感
独特香气:芋头香味,创造第9种香型。
口感细腻:红润油亮的米粒,细腻中带嚼劲。
海红香米,不仅是一碗米饭的简单,它是自然与科技、传统与创新的完美融合,是科研人员数十年努力的结晶,更是对健康生活品质的追求与承诺。