[饮食常识]青岛老两口的午餐饭，晒朋友圈火了！网友：真豪横！家里有矿 [8P] [复制链接]

大家好我是傻姐美食，我和哥哥、姐姐们常年在外地上班，而年迈的父母在农村种着几亩地，小生活也不错。现在交通很方便，家家户户都有小车，休班的时候就可以自己开车回家看望年迈的父母。我离父母最近，就在我们小县城上班、照顾孩子，每到周末都会回家。二老在家一闲了就打电话让我回家，说给我们娘三个做好吃的，真是儿女不管多大，在父母眼里都是孩子。

今天上午休班收拾了一上午，中午坐下来歇会没事干，正好给老妈发个视频问下吃午饭了吗，顺便问一下家里开始收秋了，我好请假回家帮忙干活。老妈那头一接视频就说：看我和你爸吃的午饭，是不是很丰盛。这隔着手机屏幕我都流口水了，后悔今天歇班没有回家蹭饭。我把爸妈吃的午饭和我在家啃馒头的照片晒了下朋友圈，爸妈的午餐饭在朋友圈火了，网友：真豪横！家里有矿，吃不起！下面小编就把老两口的午餐饭分享给大家，一起来看看吧。

【红烧肉】

这段时间猪肉价格涨幅很大，像五花肉要18块钱一斤。这是妈妈在我们村的集市上买的，爸爸牙口不好，就喜欢吃这种肥瘦相间的猪肉。我家都是我爸炒菜，每当村里红白喜事也是请爸爸掌勺，可以说爸爸的厨艺不比饭店的厨艺差，五花肉焯水后沥水，然后就是炒糖色，煸炒出油脂，放入各种调味品，中火炖就可以。

五花肉炖熟烂后盛出来，一口吃下去香儿不腻，看上面漂的这层油，我妈都舍不得扔掉，每次用着油烙大饼或者是蒸油卷子吃，贼香。这一大盘五花肉够老两口吃一周的，一顿吃上两三块，营养又解馋。

我妈种的晚点的玉米现在煮着吃正好了，前几天还给我送来了很多，我都冻在冰箱里了，炖肉的时候放几块玉米，好吃又入味。自己家种的玉米煮一煮味道好，浓浓的香甜味，满屋飘香。

老妈小菜园里种的小油菜能吃了，每次我回家都会带些新鲜的蔬菜，我们娘仨能吃一周。小油菜用开水烫一烫，然后放干辣椒一炒特好吃，香辣鲜美，好吃又下饭。

大虾提前用剪刀剪去虾须，用清水多洗几遍，炒的时候先煸炒大虾至变色，用铲子摁压一下虾头爸里面的虾油炒出来，再放入葱段、料酒、味极鲜和蚝油翻炒入味就可以，大虾这样炒一下鲜美入味。

这大馒头一看我们就是山东人，山东人一日三餐主食都是大馒头，这是我65岁老妈自己蒸的，我妈从来不买馒头吃，都是自己蒸，就是连窝头都是自己磨好三和面自己蒸。

每天都会分享一日三餐的美食，每天不知道吃啥饭的朋友记得关注，看看有你喜欢的吗，今天的分享就到这里，感谢您的阅读和支持，我们明天见，拜拜!