今年夏天的湿热天气确实让人印象深刻。广东人在对抗湿热方面有着独特的方法和美食。以下是一些广东祛湿美食的介绍：
1. 陈皮海带绿豆沙：这是广东夏日经典的糖水之一，将绿豆、陈皮和海带熬煮，搭配适量的冰糖，既能清热祛湿，又美味可口。
2. 陈皮红豆沙：红豆沙中加入陈皮，既能祛湿，又能增添香气，是夏日消暑的好选择。
3. 三豆糖水：红豆、绿豆、黑豆的组合，再加入芡实、莲子、百合等食材，营养丰富，祛湿效果佳。
4. 广式清补凉：以薏米、银耳、茯苓、赤小豆、莲子、淮山等食材炖煮，具有很好的祛湿效果，适合夏季食用。
这些祛湿美食不仅美味，还能帮助人们在炎炎夏日中保持身体的舒适。广东人的智慧在饮食中得到充分体现，通过食材的巧妙搭配，既满足了口腹之欲，又达到了养生的目的。湿热天气，不妨尝试一下这些祛湿美食，让身体更加健康。
