夏天天气炎热，很多人都喜欢喝冷饮，特别是超市的碳酸饮料和网红奶茶。碳酸饮料和网红奶茶都是加了很多的添加剂，最关键是含糖量超高的，喝多了很容易让人产生肥胖。
绿豆南瓜汤，绿豆性凉、味甘，具有清热解毒，消暑去火，润肠通便等功效。南瓜含有丰富的矿质元素，维生素C，类胡萝卜素，维生素A等，南瓜性温，味甘，还能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能。
绿豆南瓜汤，夏天喝这个汤不仅止渴解暑，还可以补充出汗后流失的矿物质，尤其是钠和钾，特别适合夏季出汗后饮用。
夏天天气太热了，很多人喜欢直接煮绿豆汤来喝，来一碗绿豆汤，瞬见清凉了许多。对于肠胃功能比较弱的人，喝了之后经常会导致肠胃不舒服，但是又不知道怎么解决。
绿豆中含有大分子蛋白质比较多，肠胃消化功能比较差的朋友，很难在短时间内消化绿豆的蛋白质，过量食用容易导致消化不良甚至腹泻。因为绿豆是属于凉性的食物，建议肠胃比较弱的朋友，可以搭配一些温性的食物一起煮，这样做既消暑又健胃的。
食材准备
绿豆适量
南瓜适量
辅料
白糖适量
绿豆提前2-3小时用开水把它泡胀。
南瓜切成小块，装盘备用。
把绿豆和南瓜一起倒入炖锅中。
加入适量的水，用小火慢慢的炖煮。
煮1小时左右即可，煮熟后再加入适量的白糖。（不加白糖也可以，看自己的喜好而定，南瓜本身就有甜味。）
绿豆南瓜汤，这款汤入口清淡，回味微甜，口感绵软，夏季清热消暑必备的饮品之一。
绿豆南瓜汤，绿豆和南瓜二者相结合，营养丰富，清热祛火，是非常适合夏季消暑去火食用的汤水。
南瓜绿豆汤是中国民间的传统饮品，可清热解暑，有美容养颜，消暑又健胃。
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