夏天天气炎热,很多人都喜欢喝冷饮,特别是超市的碳酸饮料和网红奶茶。碳酸饮料和网红奶茶都是加了很多的添加剂,最关键是含糖量超高的,喝多了很容易让人产生肥胖。
绿豆南瓜汤,绿豆性凉、味甘,具有清热解毒,消暑去火,润肠通便等功效。南瓜含有丰富的矿质元素,维生素C,类胡萝卜素,维生素A等,南瓜性温,味甘,还能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能。
绿豆南瓜汤,夏天喝这个汤不仅止渴解暑,还可以补充出汗后流失的矿物质,尤其是钠和钾,特别适合夏季出汗后饮用。
夏天天气太热了,很多人喜欢直接煮绿豆汤来喝,来一碗绿豆汤,瞬见清凉了许多。对于肠胃功能比较弱的人,喝了之后经常会导致肠胃不舒服,但是又不知道怎么解决。
绿豆中含有大分子蛋白质比较多,肠胃消化功能比较差的朋友,很难在短时间内消化绿豆的蛋白质,过量食用容易导致消化不良甚至腹泻。因为绿豆是属于凉性的食物,建议肠胃比较弱的朋友,可以搭配一些温性的食物一起煮,这样做既消暑又健胃的。
食材准备
绿豆适量
南瓜适量
辅料
白糖适量
绿豆提前2-3小时用开水把它泡胀。
南瓜切成小块,装盘备用。
把绿豆和南瓜一起倒入炖锅中。
加入适量的水,用小火慢慢的炖煮。
煮1小时左右即可,煮熟后再加入适量的白糖。(不加白糖也可以,看自己的喜好而定,南瓜本身就有甜味。)
绿豆南瓜汤,这款汤入口清淡,回味微甜,口感绵软,夏季清热消暑必备的饮品之一。
绿豆南瓜汤,绿豆和南瓜二者相结合,营养丰富,清热祛火,是非常适合夏季消暑去火食用的汤水。
南瓜绿豆汤是中国民间的传统饮品,可清热解暑,有美容养颜,消暑又健胃。
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