我们知道水果含有很多人体需要的营养元素,也是帮助消化和养颜美容的食物,因此深受人们的喜爱,很多营养专家也建议每个人都应该摄入适量的水果。
不同的季节有不同的食蔬鲜果市,满足人们不同季节的养生需要,现如今一年四季都能够看到许多的反季蔬菜和水果,也都成为人们当下比较哄抢的一种食材。
但反季水果吃太多对身体不利,你知道吗?
【美容养颜】
水果中含有丰富的抗氧化物质维生素,可以起到滋养皮肤的美容效果。如苹果中含有丰富的胡萝卜素、铁等营养元素,这些物质有利于皮肤红润、光泽。
【预防疾病】
水果中含有很多维生素,微量元素,可以预防疾病。如橘子,具有润肺止咳的功效,对于消化不良、口渴咽干、干咳无痰等症有一定的治疗效果,还能预防糖尿病和心血管疾病。
【改善便秘】
多吃水果可以起到改善便秘的好处,水果里面含有的膳食纤维和纤维含量相对比较的偏高,有利于增加肠道蠕动量,从而可以促进肠道食物排泄和身体排便改善病变引起的,长时间不排便症状,还有利于缓解身体出现的排便困难和腹部胀痛等不良的症状。
【帮助排毒】
水果能有效排毒,水果中所含的多种矿物质有净血造血的作用,能强化肝脏和肾脏机能,通过排泄来排出体内的毒素,它所含的维生素A有助通便、能刺激消化液的分泌,调节肠道机能。
1、芒果
大部分芒果的成熟季节是在5月至7月,其中含有较多的维生素、氨基酸和微量元素,经常吃芒果可以补充身体所需的成分,但是为什么购买的芒果味道完全不同,原因是什么?
正常情况下,自然成熟的芒果颜色分布不均匀,果皮会呈现不同的颜色,然而,人工成熟的芒果只有一小部分是翠绿色的,而其他部分是黄色的,自然成熟的芒果散发出浓郁的香气,而成熟的芒果则有淡淡的味道。
2、草莓
草莓园里泛春光,翡翠丛中玛瑙藏,春光明媚百花芳,入口即化齿留香,草莓营养价值很高,含丰富的维生素C,加之其靓丽的颜色,清香多汁的口感,大人孩子都无法拒绝这份大自然的馈赠。
眼下在菜市场见到的草莓有一部分是南方比较暖和的地方采摘的,也有一部分是大棚种植的。如果想吃草莓,选择正常成熟的草莓,不要选择施用膨大剂、催红素的激素草莓,没啥好处。
3、香蕉
香蕉属于热带水果,也是老少皆宜的一类水果,一般在市面上所售卖的香蕉都是去年采摘而剩下的,仔细观察大多数的香蕉颜色看起来非常亮丽,但是口感青涩,没有甜味可言。
这是由于商家运用二氧化硫或者是甲醛,将其催熟保鲜而导致的,在春季或者是夏季出现的香蕉大多都是反季水果,这样的香蕉吃起来没有任何口感,并且对身体也会造成一定的影响。
4、猕猴桃
猕猴桃中含有丰富的维生素含量,而如今市场上也出现了各种品种的猕猴桃,有的猕猴桃看起来个头非常大,但吃起来却没有猕猴桃的味道。
这是由于商家在猕猴桃中注射激素所造成的,因此大家在购买猕猴桃时一定要慎重选择,尽量不要买一些个头较大的猕猴桃。
5、橘子
橘子香甜可口,水嫩多汁,因此深受人们喜爱,但相对于夏天而言橘子就显得没有那么香甜,甚至吃起来会有一些酸涩,口感极差。
这是因为橘子属于冬天的时令水果,虽然在夏天我们也经常看到,但是夏天的橘子大多都是在大棚中培养而成的,因此吃起来口感较差。
1、梨
春天是吃梨的最佳季节,春季干燥多风,是呼吸系统疾病的高发季节,梨含有大量的水分、大量的维生素、丰富的蛋白质,能清热止渴,并具有滋补体液的功能,在春天吃一些梨,可以帮助润肺生津,火干。
梨不仅可以直接生吃,还可以用来开水或蒸煮效果也不错,而且可以避免肠胃感冒,在购买梨时要选择分量重的,也要选择形状饱满规则的梨脐较深,这样吃起来更甜更脆。
2、菠萝
菠萝的果肉甜而不腻,不但好吃还很开胃,并且有种特殊的香气,菠萝中含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,帮助消化,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,稀释
尤其是过多食用肉类及油腻食物之后,吃些菠萝可预防脂肪沉积,春季是吃菠萝的好季节。