在青海的农村,有一种烤饼非常的受欢迎,这里的人非常爱吃它,不是本地的人,还真没有吃过这样的烤饼呢!开这家烤饼店是一对父子。儿子负责烤羊肉串,父亲负责做烤饼,两人分工特别好,这些羊肉也是很新鲜的羊肉,都是当地农民自己养的羊,这些羊吃的都是新鲜的草,所以肉质也是非常香的,且没有那么大的膻气。看看这羊肉串烤的多好啊。
正在炉子上烤着的就是烤饼了,这种烤饼类似于面饼一样的东西,先把它们串在签字上放在火上烤,烤的时候,还不时在在上面涂上一些油和酱料,就的就是让这烤饼烤得更加好吃。
看看这图片,不知道有没有把你给馋到呢?因为他们家生意太好了,一次就要烤上四五个的烤饼。
把这种烤饼烤好之后,再把它切成两半,然后在里面涂上满满的一层开胃的辣椒酱。
再把烤好的四五串羊肉串往里面一放,再一压一拉,拉出竹签子,把烤好的羊肉全都放在这烤饼里面!
看看这美味的烤饼,里面夹满羊肉和辣酱,满满都是肉,看起来真是太美味了,不知道有没有把你给馋到呢?