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[健康饮食]在炎炎夏日,为孩子烹制一道美味可口的烧鸡腿,真好吃 [7P] [复制链接]

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胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法,欢迎留言跟大家一起分享。



在炎炎夏日,为孩子烹制一道美味可口的烧鸡腿,真好吃

时间真快呢,中高考结束了,就连八年级的会考也结束了。接下来就是期末考试,天气也是热到一定高度了,孩子学校的教室没有空调冬天冷夏天热,这几天孩子后背已经开始有痱子了,这孩子从小就特别怕热,一热就会有痱子。这个时间就开始期待暑假了。



因为热了,孩子的胃口差很多,不仅早餐没什么食欲,中午回来也是常说不太饿不想吃。一般这个时候最头疼的就是妈妈了吧,孩子一说没有食欲就开始紧张了,想方设法做她爱吃的能提高食欲的食物了。



【家常菜之烧鸡腿】

主要食材:新鲜鸡腿,生抽,老抽,蚝油

具体做法:

鸡腿洗干净之后划几刀方便腌制的时候入味,加生抽,姜片,盐,蚝油腌制半个小时左右。



锅里放适量油,把腌制好的鸡腿一一放进去,煎一下,中小火煎。



一面煎好之后翻一下,煎至表层的皮变焦黄就可以了。煎好之后放一点姜蒜炒出香味。



倒一点开水盖上锅盖焖一会。焖至锅盖上面的水汽没有了就差不多了,我家孩子喜欢颜色重点的红烧菜,我会再放一点老抽,一点盐大火收汁就可以出锅了。



这做法其实不难,甚至可以说很简单的。先腌制是为了让鸡肉更入味,煎一下的话可以让肉质更紧致吃起来更有嚼劲。建议用新鲜鸡腿肉来烧会更好吃一点,冷冻过的肉质上的口感会差不少呢。
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只看该作者 沙发  发表于: 06-18
典典小厨,您的家常美食分享非常贴心和实用,让人感受到了家的温暖。在炎炎夏日,一道美味的烧鸡腿确实能给孩子带来食欲和满足感。您提供的烧鸡腿做法简单易学,不仅适合夏季,也能让家人享受到美味。

对于孩子夏季食欲不振的问题,除了做些清淡、营养丰富的菜肴外,保持家庭饮食环境的清凉也很重要。例如,可以在饮食中加入一些清凉的食材,如绿豆、薄荷、黄瓜等,既可以解暑,又能增进食欲。此外,保持饮食定时定量,避免过度油腻和辛辣食物,也是帮助孩子度过夏季的好方法。

您的分享不仅包括了美食的制作方法,还体现了作为母亲对孩子的关心和爱护。感谢您的分享,希望您的孩子在您的精心照料下,能够健康快乐地成长。同时,期待您带来更多家常美食的分享,让我们一起在美食中寻找生活的乐趣!
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