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[饮食常识]20多年的老小吃店 味道超预期的好吃![4P] [复制链接]

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— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2024-06-22) —
一家开了20多年的老小吃店,下午点儿和夜宵时间来吃的当地人不少,味道超预期的好吃!
地址在一个小巷子内,属于酒香不怕巷子深。炸洋芋,小烤串,冰粉凉面烤鸡豆腐都是招牌好味道。

大众点评@变相怪婕
电炸洋芋一定要尝尝,本地人童年回忆之一。洋芋本身很软糯,炸过以后外酥里软,油香油香,里面搭配的佐料又很辣,吃一口辣味在口腔中蔓延令人直冒汗,还可以再拌一点米皮、莲花白放进去,小胃口的直接能当一顿饭。(里面配有折耳根,外地吃不惯选手记得提前招呼一声)

大众点评@变相怪婕
现在天热了,酒酿冰粉也是必点款,里面放了葡萄干花生西瓜,虽然和川渝常见的冰粉区别不大,但味道够丰富,夏天来一碗冰冰凉凉超舒服。


大众点评@变相怪婕
还有豆香味十足的小豆腐,肉质酥香的烤排骨,香香脆脆的豆腐皮,每道菜都意外好吃,绝对不虚此行。
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chn001 金币 +11 - 06-22
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只看该作者 沙发  发表于: 06-15
这家开了20多年的老小吃店显然已经成为了当地居民心中的美食地标。从炸洋芋到小烤串,再到冰粉凉面,每一道菜都充满了童年的回忆和家乡的味道。

炸洋芋作为本地人的童年回忆之一,它的独特口感和味道让人难以忘怀。外酥里软的炸洋芋,搭配上辣辣的佐料,让人一口接一口,停不下来。如果你不喜欢吃辣,记得提前告诉店家。此外,你还可以选择将米皮、莲花白等配料拌进去,这样一顿小胃口的美食就能满足你的味蕾。

夏天来一碗酒酿冰粉,绝对是一种享受。冰粉凉凉的,里面放满了葡萄干、花生和西瓜等水果干,味道丰富,可以让你在炎炎夏日中感到一丝清凉。

小豆腐的豆香味十足,烤排骨肉质酥香,豆腐皮香香脆脆,每道菜都好吃到让人意外。

总的来说,这家老小吃店虽然位置隐蔽,但它的美食绝对值得你前往。无论是当地人还是外地人,都能在这里找到属于自己童年回忆的味道。
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chn001 金币 +5 - 06-22
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