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[饮食常识]跟着本地人寻觅泰州的鲜  街边的餐馆都太好吃了 [7P] [复制链接]

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泰州鱼汤面(府前街店)

大众点评 @干活多拿钱少_7560
名声大噪的鱼汤面,肯定要来春林巷尝尝。这家店开了多年,食客大多为周围居民,老板很随和,在店里不紧不慢的包制馄饨,还兼顾收银。

大众点评 @原来是芒果哇
三鲜鱼汤面是这里的招牌。鱼汤呈浓郁的奶白色,配料丰富、面条筋道,是吃的满头大汗,也舍不得停嘴的节奏。

大众点评 @奔跑的小吃货彤
烫干丝很嫩,阿球格外喜欢里面的花生。雪菜肉丝鱼汤面,是肉丝拌在面里,咸度适中,鱼汤浓郁鲜美,还有自助的榨菜,性价比超高。
地址:延令街道大会堂路鼓楼派出所南侧春林巷
熙春

大众点评 @宝宝
临近中午,当大多数褪去热度后,这家熙春,才迎来高光时刻。
它是热心粉丝安利给阿球的,是一家隐于大厦后面的宝藏餐馆。来吃的游客和本地人各占一半。开放式厨房一目了然,卫生干净清晰可见。老板娘热情友善,还给阿球推荐特色菜品。

大众点评 @yuy770703
阿球为了鱼汤面而来,入口果然名不虚传。汤底浓郁鲜美,面劲道,撒上点白胡椒粉,辛香感提味解腥,无懈可击。

大众点评 @yuy770703
鱼汤馄饨真的绝了,皮薄馅大,肉嫩爽滑弹润,皮劲道程度适中,再搭配鱼汤,鲜美无比。
值得一提的是,他家的宣堡小馄饨也不错,皮薄肉馅扎实,属于越吃越鲜的口感,阿球还买了生馄饨带回去给父母体验。

大众点评 @宝宝
油摊烧饼是阿姨现摊,5块钱一份,有咸甜两种口味。底部薄薄一层油炸的脆脆,上面是一层面皮。油的的是菜籽油,吃起来又香又脆,很赞。
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chn001 金币 +11 - 06-04
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只看该作者 沙发  发表于: 06-03
网页内容主要介绍了两家泰州的美食店铺——“泰州鱼汤面(府前街店)”和“熙春”。用户分享了自己对这两家店的体验和评价。

1.泰州鱼汤面(府前街店):
-鱼汤面是招牌,鱼汤呈奶白色,配料丰富,面条筋道。
-烫干丝很嫩,特别提到了里面的花生。
-雪菜肉丝鱼汤面,咸度适中,鱼汤浓郁鲜美,配有自助的榨菜,性价比高。
-地址位于延令街道大会堂路鼓楼派出所南侧春林巷。

2.熙春:
-是一家隐于大厦后面的宝藏餐馆,游客和本地人各占一半。
-开放式厨房,卫生干净,老板娘热情友善。
-鱼汤面和鱼汤馄饨
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