于康是一位营养学教授，他可能有关于补钙的观点，但是具体的言论和上下文需要更详细的信息才能提供准确的解释。在营养学领域，补钙是一个重要的议题，因为钙是维持骨骼健康和身体其他功能所必需的矿物质。
一般而言，人体从食物中摄取钙，并通过适当的日晒和运动来帮助吸收和利用这些钙。如果摄入的钙量不足或者身体无法有效地吸收钙，可能会导致骨质疏松症和其他健康问题。
为了确保有效补钙，以下是一些常见的建议：
1. 增加高钙食物的摄入，如乳制品（牛奶、奶酪、酸奶）、绿叶蔬菜（如西兰花、菠菜、花椰菜）、豆类、坚果、小鱼干等。
2. 保证足够的维生素D摄入，因为维生素D对于促进肠道对钙的吸收至关重要。适量的日晒和食用富含维生素D的食物（如强化的谷物、鱼类、蛋黄）是获取维生素D的方式。
3. 适量运动，尤其是承重和抗阻力训练，可以增加骨密度并帮助维持骨骼健康。
4. 如果饮食不能满足钙的需求，可以考虑使用钙补充剂。但应在医生或营养专家的指导下使用，以避免过量摄入。
于康教授提到“这样补钙等于没补”，可能是针对某种特定的补钙方法或误区提出的观点。为了提供更准确的回答，需要了解具体的语境和相关论述。如果有具体的补钙方法或策略想要了解效果，可以提供更多细节以便给出针对性的建议。
