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草巷包子 方建啤酒老鸭 [5P]
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[饮食常识]
草巷包子 方建啤酒老鸭 [5P]
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发表于: 04-20
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2024-04-23) —
草巷包子可是黄岩早餐店top前三选手。这里的小笼包以其薄皮大馅和鲜美的肉汁著称。
小笼包就是常见的碱面小笼包,现包现蒸。入口皮薄肉鲜,一咬下去还会爆汁。浸润肉汁的包子皮比肉本身更要馋人啊。
搭配像绿豆面、面结豆腐汤、番薯汤这样的汤汤水水,真是人间绝味。
地址:天长北路71号
📍方建啤酒老鸭
听说黄岩的鸭鸭好吃,于是跟着本地人,来到了这家离中心菜场不远的方建啤酒老鸭。
门面不大,窗口摆着各种鸭货,不同的鸭子部位售价不一样,但都是明码标价。
阿球买了一整只卤鸭,趁热端上来,卤香十足。厚实的鸭肉外包裹着浓香的卤汁,酱香味之余带着些许丰醇的甜味,非常入味。
临走时惊喜的发现这里还有“炸鸭”!鸭肉肉质紧实,炸过后更加酥脆,但吃没什么味道,蘸上酱料一口入魂。
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沙发
发表于: 04-20
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看起来黄岩的草巷包子和方建啤酒老鸭都非常美味。小笼包的薄皮大馅和鲜美的肉汁确实很吸引人,而方建啤酒老鸭的卤香和炸鸭的酥脆也令人垂涎。这些地方美食是旅行中不可或缺的部分,能够深入了解和体验当地的风土人情。下次有机会去黄岩,一定会去尝试这些推荐的美食。
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