迷迭香(学名:Rosmarinus officinalis),又称海洋之露,是唇形科灌木植物。它具有强烈的香味,叶子可作为香料使用,在烹饪中经常用于肉类和蔬菜的调味。此外,迷迭香还具有药用价值,如抗氧化、抗炎、抗菌等作用。
以下是迷迭香养殖的实用攻略:
1. 选择合适的种植容器:迷迭香喜欢排水良好的土壤,因此在种植时要选用底部有排水孔的花盆,以避免水分过多导致根部腐烂。
2. 土壤选择:迷迭香适应性强,对土壤要求不高,但以疏松、排水良好的沙质土壤为宜。可以将花园土、腐叶土、河沙按照1:1:1的比例混合制成培养土。
3. 浇水:迷迭香不喜欢湿润的环境,浇水要遵循“见干见湿”的原则。在生长旺盛期适当多浇水,保持土壤微湿;在冬季和夏季高温时减少浇水,避免水分过多导致植株死亡。
4. 光照:迷迭香喜欢阳光充足的环境,应将其放在光照充足的地方。如果是在室内种植,可以选择南向窗台,确保每天接受至少6小时的直射阳光。
5. 温度:迷迭香喜欢温暖的环境,适宜生长温度为15~25℃。在冬季,要将迷迭香移到室内避寒,避免低温导致植株死亡。
6. 施肥:迷迭香生长旺盛期需要充足的养分,每月施一次速效肥。在开花前后,可以施用磷钾肥,促进花芽分化,使花朵更加美丽。
7. 修剪:迷迭香生长速度快,需要定期修剪来保持良好的株型。修剪时,可以将枝条剪成所需长度,同时剪去过密、枯黄的枝叶,以利于通风、透光。
8. 繁殖:迷迭香可以通过扦插、分株和种子繁殖。其中,扦插繁殖较为简便,可在春季选取健壮的枝条,插入沙床中,保持湿润,约一个月即可生根。
9. 防病治虫:迷迭香易患枯萎病、霜霉病等病害,要注意防治。发现病虫害时,应及时剪去过病虫害的部分,并喷洒相应的杀虫剂、杀菌剂。
10. 采收:迷迭香叶子可全年采收,花期在3~4月,果实可在9~10月采收。采收时,注意不要损伤植株,以免影响其正常生长。