“一日之计在于晨，一年之计在于春。”，一年当中最重要的季节就是春天啦。我们都知道春吃甘，病不沾，我知道了春天大家知道应该吃哪些甘菜吗？

我们都知道春季与五脏当中的肝脏相对应，这老话说的好养肝就是养命。甭管有钱没钱提醒大家到了春天一定要保护好我们的肝脏哦。肝脏是负责身体当中的新陈代谢和排毒的重要器官。这个时候提醒大家，甭管有钱没钱，一定要多吃一些养肝菜。

春季是肝脏发散的季节，这个时候提醒大家一定要记得多吃一些养肝菜。像一些酸性食物具有收敛的作用。不利于春天阳气生发，所以到了，春天提醒大家一定要少吃酸性食物。所以这个时候一定要记得多吃一些甘味食物。那么甘味食物到底有哪些呢？

第一种:红枣

红枣是我们日常生活中最常见的食材啦，本身就含有丰富的铁以及维生素等营养元素。提醒大家甭管有钱没钱一定要多吃一些红枣。红枣本身就是养生的好帮手，春季多吃红枣美容养颜又养气血，今天你吃红枣了吗？

推荐菜谱:

1，首先准备新鲜的红枣200克放在清水中洗净。炒国内加入适量的清水，水烧开后把准备好的红枣直接开水上锅煮五分钟。让红枣彻底的吸足水分。这样在蒸的时候更容易蒸熟。

2，黄米面200克在里面加入适量的冷水。先用筷子搅拌成颗粒状。煮好的红枣控干水分。然后给它切成小块。把切好的红枣块直接放在黄米面里面。

3，用手给它团成窝窝头的形状。做成窝头的形状，直接开水上锅蒸15分钟。蒸好后就可以出锅吃啦。

第二种:甘蔗

甘蔗里面含有丰富的水分，以及维生素。到了春天嗓子喉咙干燥易咳嗽。所以这个时候提醒大家一定要多吃一些甘蔗。补水美容又养肝，记得给家人吃。

推荐菜谱:甘蔗马蹄汤

1，首先准备新鲜的甘蔗500克去掉外皮。然后给它切成两厘米左右的薄片。马蹄500克去掉外皮，然后给他切成一厘米左右的薄片，放入碗中。

2，炒锅内加入适量的冷水。水烧开后把准备好的甘蔗和马蹄放入锅内。盖上盖子大火烧开。水烧开后转中火继续煮沸五分钟。

3，煮好后在上面撒上少许的枸杞再次炖煮一分钟。一分钟后就可以出锅吃啦。

第三种:红薯

红薯也叫地瓜，和红枣一样也是春季的甘味。我们都知道红薯不仅口感甘甜，而且它里面含有丰富的膳食纤维以及维生素。可以促进消化增强免疫力。春天提醒大家可别忘了多吃一些红薯。

推荐菜谱:炸地瓜丸

1，首先准备新鲜的烟薯200克，去掉外皮。然后再给它切成一厘米左右的薄片。切好薄片后直接开水上锅蒸15分钟。

2，蒸好的红薯再给它放在干净的玻璃碗中，用擀面杖给它捣成碎泥。然后在里面加入20克的白糖，然后再放入100克的糯米粉用筷子搅拌均匀。

3，搅拌好后再用手给它团成一个圆球。炒锅烧热放入宽油。油温烧至五成热把准备好的地瓜丸子放入锅内油炸。

4，炸至表面金黄酥脆就可以捞出吃啦。用这个方法做出来的地瓜丸香甜酥脆又解馋。喜欢的朋友赶紧去试试吧。

好了，以上就是关于本篇文章的具体分享啦。