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[药膳食疗]花生是高血压“加速器”?医生:若不想血压飙升,远离“1黄2白”[18P] [复制链接]

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导语:2017年11月14日,美国心脏协会(AHA)在备受瞩目的2017年会上公布了美国高血压指南,在这份新指南中,最引人注目、影响深远的改变无疑是高血压诊断标准的调整。
这一改变将高血压的诊断界值从原先的≥140/90mmHg降低到了≥130/80mmHg,这一调整意味着,大量原先被归为“高血压前期”的个体,现在将被正式诊断为高血压患者。

这一改变对美国的影响是深远的,按照新的标准,美国的高血压患者比例将从原先的31.9%激增至45.6%,这一数字的变化揭示了美国公共卫生面临的严峻挑战,也预示着一场针对高血压的防治大战即将打响。
与此同时,中国的高血压患者也密切关注着这一变化,他们纷纷询问:中国的高血压标准是否也会随之改变?这一问题不仅关乎个人的健康状况,也涉及到整个国家公共卫生政策的调整。
01

中国高血压标准的新定义
由中华医学会和中国高血压联盟共同制定的《中国高血压防治指南》更新了高血压的标准定义。
在新定义中,血压分级和高血压的定义保持不变,即血压超过140/90mmHg即可诊断为高血压。
具体来说,血压在120-139/80-89mmHg范围内的人群被归类为正常血压高值,这意味着虽然他们的血压值偏高,但尚未达到高血压的诊断标准。
而对于血压在140-159/90-99mmHg范围的人群,他们被定义为1级高血压。

血压在160-179/100-109mmHg范围的人群则被定义为2级高血压,而血压超过180/110mmHg的人群则被定义为3级高血压。
这一新标准的制定是基于大量临床研究和流行病学调查的结果,旨在更好地指导医生和公众对高血压的预防和治疗。
对于那些处于正常血压高值的人群,医生将建议他们采取健康的生活方式,以降低发展为高血压的风险。
02

为什么人老了,容易得高血压?
血管老化
随着年龄的增长,血管壁和血管弹性会逐渐下降,血管变得更加脆弱和硬化,这使得心脏需要更大的压力才能将血液推送到全身,从而导致血压升高。
生活方式改变
随着年龄的增长,人们的生活方式和饮食习惯可能会发生改变。例如,老年人可能更加倾向于食用高盐、高脂肪的食物,而这些食物会增加患上高血压的风险。
慢性疾病的影响
随着年龄的增长,老年人可能会患上一些慢性疾病,如糖尿病、肥胖症等,这些疾病会影响身体的代谢和内分泌系统,从而导致血压升高。
缺乏运动
随着年龄的增长,人们的身体活动水平可能会下降,缺乏运动会导致身体机能下降,包括心血管系统的功能,这可能导致血液循环不畅,从而增加患上高血压的风险。
03

高血压并发症更可怕
高血压确实是一种需要引起足够重视的疾病,因为它可能引发一系列严重的并发症,这些并发症可能会对患者的生命造成威胁,以下是一些高血压可能引发的并发症:
心脏病和冠心病
高血压会增加心脏的负担,使心脏需要更努力地工作以泵送血液,这可能导致心脏肌肉变厚,进而引发心脏病或冠心病。
中风
高血压可能导致血管破裂或堵塞,从而引发中风,中风是一种严重的神经系统疾病,可能导致瘫痪、失语或其他严重后遗症。

肾脏疾病
高血压可能导致肾脏功能受损,引发肾脏疾病,长期的高血压可能导致肾功能衰竭,需要透析或肾移植。
眼部疾病
高血压可能导致视网膜病变,影响视力,严重时可能导致失明。
动脉瘤和动脉夹层
高血压可能导致动脉壁变薄,形成动脉瘤或动脉夹层,这些疾病可能导致动脉破裂,危及生命。
04

血压正常了就可以停药了?
血压正常并不意味着可以立即停药。
高血压是一种需要长期控制的慢性疾病,药物治疗只是其中的一部分,如果血压已经稳定一段时间,并且医生认为可以停药,那么可以逐渐减少药物剂量或停止用药,但是,在停药之前,应该先了解停药后的风险和注意事项。
首先,停药可能会导致血压再次升高,这可能会增加心脏病、中风等风险。因此,停药前应该与医生进行详细的讨论,确保安全。
其次,停药后应该继续监测血压,以确保血压保持正常,如果血压再次升高,应该及时采取措施,如恢复药物治疗或改变生活方式等。
此外,停药并不意味着可以忽视生活方式的管理,饮食、运动、减轻体重、戒烟限酒等都是控制血压的重要措施,这些措施在停药后仍然需要坚持,以保持血压稳定。
05

花生是高血压“加速器”?
花生,这一小小的坚果,近年来被一些人视为高血压的“加速器”,但实际上,这样的观点是有争议的。
从科学的角度来看,花生中的不饱和脂肪酸对心血管健康有益,可以降低坏胆固醇水平。而且,花生富含蛋白质、膳食纤维和维生素E等营养素,适量食用对健康有益。
然而,需要注意的是,花生的热量和脂肪含量相对较高,如果摄入过多,可能会导致能量过剩,从而增加肥胖和高血压的风险。
特别是对于已经患有高血压的人来说,控制摄入量尤为重要,所以对于高血压患者来说,关键在于掌握适量的原则。

在烹饪方式上,选择健康的烹饪方式也非常重要。例如,选择水煮或烤制等低油烹饪方式,可以减少油脂的摄入量。
此外,搭配其他食材一起食用,如绿叶蔬菜、水果等富含膳食纤维的食品,可以增加饱腹感,减少摄入量。
总的来说,适量食用花生并不会成为高血压的“加速器”,关键在于掌握好摄入量和烹饪方式。
对于高血压患者来说,保持健康的生活方式,如均衡饮食、适量运动和定期体检等更为重要,通过科学的饮食管理,我们可以更好地控制血压,保护自己的心血管健康。
06

医生:若不想血压飙升,远离“1黄2白”
1黄:
1、烘培食物
如果你不希望自己的血压飙升,那么请远离烘培食物,烘培食物通常含有高热量、高脂肪和高盐分,这些成分会增加心血管疾病的风险,从而导致血压升高。
此外,烘培食物中还含有大量的添加剂和防腐剂,这些化学物质也会对心血管系统产生负面影响。
烘培食物的热量和脂肪含量通常很高,经常食用会导致体重增加,而肥胖又是高血压的一个危险因素。此外,烘培食品中的盐分含量也很高,过多的盐摄入会增加体内的钠含量,从而引起水分滞留和血压升高。

2白:
1、白盐
白盐是导致高血压的主要原因之一,摄入过多会使体内钠离子增多,引起水钠潴留,从而增加心脏负担和血液黏稠度,导致血压升高,所以为了保持血压稳定,应尽量减少白盐的摄入量。
白盐是一种常见的调味品,广泛用于烹饪和腌制食品中。然而,长期摄入过多的白盐会增加患高血压、心血管疾病和肾脏疾病的风险,为了保护健康,我们应该注意控制白盐的摄入量。
为了远离白盐,需要减少烹饪时加盐的次数和量,尽量使用低钠盐或减少加盐的量;其次,避免食用高盐食品,如腌制食品、咸鱼、腊肉等。

2、白酒
若要保持血压稳定,远离白酒乃是明智之举。白酒,作为中国独特的蒸馏酒类,其酒精度数高,热量也相对较高。长期大量饮用,无异于给原本紧张的血管火上浇油,轻则引发头晕、心悸,重则导致血压飙升,甚至可能引发一系列心脑血管疾病。
白酒的危害,不仅仅局限于对血压的影响,过度饮用白酒,还会对肝脏、大脑等器官造成损害,肝脏作为人体的代谢中心,长期受到酒精的侵袭,容易引发脂肪肝、肝硬化等疾病,而酒精对大脑的伤害,更是不可逆的,可能导致记忆力下降、反应迟钝等症状。
对于已经患有高血压的人群来说,白酒更是需要敬而远之的东西,白酒的刺激性,会使血压产生剧烈波动,给本已脆弱的心血管系统带来更大的压力。生活中,我们应该时刻关注自己的身体状况,一旦发现血压有异常波动,务必及时就医。
07

5种水果是“降压之王”,高血压病人可以常吃,帮助你稳定血压
荸荠
中医认为,荸荠性味甘寒,具有清热化痰、开胃消食的功效,研究发现,荸荠含有抗病成分荸荠英,可能对于降血压有一定的辅助作用。
苹果
苹果含有丰富的有机酸和膳食纤维,具有一定的防止血管硬化作用,对于防治高血压有一定的辅助作用。

草莓
草莓含有丰富的活性物质,有较强的抗氧化能力,含多种维生素、矿物质和部分微量元素,对血压有一定的辅助降低作用。
番茄
番茄富含丰富的维生素C和钾元素,具有很好的降血压作用。番茄中的红素还被证实有利于降低血管紧张度,缓解高血压。
香蕉
香蕉中的钾元素可以帮助减少体内的钠元素,从而减轻高血压患者的负担,吃香蕉还可以改善血管收缩和扩张功能,更有益于血压的降低。
08

阅读延伸:出现这些症状,很可能是患上高血压了
头痛
头痛是高血压最常见的症状之一,通常表现为持续的钝痛或搏动性疼痛,常出现在太阳穴或后脑勺。
头晕
高血压会导致脑部供血不足,出现头晕、眼花、站立不稳等症状。

心悸
高血压会导致心跳加速、心悸、心慌等症状,严重时可能出现心律失常。
疲劳
高血压会使身体疲劳无力,容易感到疲倦,常常需要休息。
失眠
高血压会导致失眠、睡眠质量差等症状,影响睡眠质量。
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只看该作者 沙发  发表于: 03-05
花生本身并不是高血压的加速器。高血压的发生与许多因素有关,包括遗传、年龄、性别、肥胖、饮食习惯、缺乏运动等。

然而,花生含有较高的钠含量,而过多的钠摄入可能导致血压升高。因此,如果你有高血压或高血压风险较高,建议适量食用花生,并注意平衡饮食,保持健康的生活方式。
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