芒市,这座位于中缅边境的小城,拥有丰富的自然资源和独特的文化魅力。在这里,你可以尽情享受早餐自由和水果自由的美好时光。
芒市的早餐种类繁多,从宽面、细面、汤面、油面、饵丝、米线、馄饨、饺子、包子、油条,到稀豆粉配粑粑,应有尽有。其中,最具代表性的当属饵丝。饵丝是云南独有的一种大米做的粉,搭配丰富的配菜和调料,柔韧留香之余,真真唤醒味蕾。在芒市满城都是饵丝店,其中大名鼎鼎的林氏圆子是一家用圆子做主打的饵丝店,手工的牛肉圆子有点像潮汕的牛肉丸,肉质紧致,只有拇指大,配上新鲜的饵丝用肉末汤调制,简直鲜掉眉毛了。
除了饵丝,稀豆粉也是芒市人民心爱的早餐之一。将豌豆用水泡发,然后用石墨把豌豆磨成豆浆,再用干净的网布过滤,最后将豌豆粉水倒进锅里一直小火慢煮就会得到一碗香醇的稀豆粉。根据个人口味加上香菜葱末,花生碎还有不同的辣子,配上刚炸出来酥脆的油条,真的是美好的一天从早开始!
在芒市,你还可以享受到水果自由的快乐。地处北回归线上的芒市,热带水果资源十分丰富。牛油果、火龙果、芒果、西番莲等新鲜水果榨汁,满满浓浓一大杯一般才15元,口感原始清甜。在万物皆可拌的芒市,拌酸果和水果蘸辣椒在美食图鉴中绝对占有一席之地。青芒果、青梅、羊奶果等新鲜的水果裹上辣椒面和盐,咸辣齐上阵让你的味蕾应接不暇。
时间充足的话,真的强烈建议去逛一下芒市的菜市场市集。宏利综合市场是芒市人常说的“大菜街”,瓜果的价格便宜、早餐小吃店也多,整个菜市场的环境非常干净,充满了小城烟火气。这个冬天,不想去西双版纳人挤人,不如来隔壁的芒市逛吃吧!平均20℃的气温宛如春天,同样的傣妹装这里不到100元就能拍到!还有不输东南亚的大金塔和美轮美奂的大银塔,还有黑河老坡景区等等等等,完全心动!
总之,芒市这座边境小城充满了人间烟火气,这里的早餐自由和水果自由让你尽情享受美好时光。来芒市旅游,你一定不会失望![ 此帖被jjybzxw在2024-02-07 10:25重新编辑 ]