广汉市位于中国四川省中部，拥有丰富的美食文化，特色小吃琳琅满目。以下是一些广汉著名的特色小吃：
1. 钟水饺：钟水饺以其独特的制作工艺和美味的口感著称，选用精选猪肉和新鲜蔬菜为原料，搭配秘制调料，味道鲜美。
2. 龙抄手：龙抄手是广汉市非常有名的一种传统小吃，以其汤清、馅嫩、味美而著称。制作时，选用猪骨、鸡骨等熬制高汤，搭配精选猪肉、虾仁等原料制成的馅料，口感鲜美。
3. 火锅：广汉火锅以其麻辣鲜香的口味著称，选用多种辣椒和花椒等调料，搭配各种肉类、海鲜、蔬菜等食材，让人回味无穷。
4. 避风塘炒虾：这道菜选用新鲜虾仁，搭配蒜末、辣椒等调料，翻炒而成。口感鲜香四溢，是一道美味的海鲜佳肴。
5. 烧烤：广汉市的夜市烧烤非常有名，各种肉类、蔬菜等食材经过炭火烤制，搭配秘制调料，味道香浓可口。
6. 棒棒鸡：棒棒鸡是四川地区非常有名的一道凉菜，选用鸡肉、花生酱等原料，搭配各种调料，口感鲜辣爽口。
7. 豆花：广汉市的豆花以其嫩滑、香甜的口感著称，选用优质黄豆，搭配传统工艺制作而成，可以根据个人口味添加各种调料。
8. 红油抄手：红油抄手是四川地区非常有名的一道小吃，选用精选猪肉、新鲜蔬菜等原料，搭配秘制红油调料，味道麻辣鲜香。
总之，广汉市拥有丰富的美食文化，各种特色小吃琳琅满目，令人回味无穷。
