切换到宽版
  • 571阅读
  • 0回复

[饮食常识]文记荔枝柴烧鹅、老耳水  [6P] [复制链接]

上一主题 下一主题
在线天人地

UID: 1627269

精华: 2
级别: 玉清道君
 

发帖
280513
金币
48773
道行
36950
原创
105
奖券
39
斑龄
0
道券
0
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 31839(小时)
注册时间: 2012-09-03
最后登录: 2024-11-20
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2023-09-30
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2023-10-06) —
文记
⭐ 地址:大岭山镇石仔墩中路2号
✍划重点:荔枝柴烧鹅、老耳水

说起东莞烧鹅,大岭山荔枝柴烧鹅可谓是数一数二。
又是一家开了蛮久的老字号,就位于居民楼下,环境明亮舒服,就是停车位很紧张。


店门口摆放着一个很显眼的烧鹅炉。
俗话说“靓鹅不怕荔枝柴烧”,
老板将鹅放进炉里面后,就在下方放入荔枝柴进行明火慢烤。

△ 老板现场烤鹅
就着烧鹅的香味,濑粉都能多吃几口。

因为老板给汤底加了一大勺烧鹅汁,我个人觉得汤底会偏咸一点。
不过店里面还有一款神奇的饮料——“老耳水”。
没想到作为一款清热降火的“凉茶”,入口竟是出乎意料的清甜。

△第一次喝老耳水
1条评分金币+12
chn001 金币 +12 - 2023-10-06
山庄提示: 道行不够,道券不够?---☆点此充值☆
 
天人地
快速回复
限120 字节
认真回复加分,灌水扣分~
 
上一个 下一个