中国是一个多民族的国家,由56个不同的民族所组成,每一个民族的历史背景和饮食文化也大不相同,由于长期受气候和地里因素的影响,形成了很多不同的饮食习惯和具有特色的美食,在中国汉族人占的比重是非常高的,汉族人们和很多少数民族在饮食文化上也形成了鲜明的对比,很多少数民族在饮食生活上也有一些禁忌,比如:回族不吃猪肉,藏族不吃鱼肉,满族不吃狗肉,你知道汉族不吃啥?说出来都不敢相信,我们来了解下。回民不吃猪肉,满族不吃狗肉,汉民不吃什么?说出来很多人不信!
回民是从来都不吃猪肉的,而且也不能在回民的面前提猪肉两个字,相信很多人都了解,至于回民为什么不吃猪肉,很多人都认为是因为回民信奉猪尊重猪,其实恰恰相反,因为回族人信奉的是伊斯兰教他们是穆斯林,不吃猪肉是对安拉的绝对忠诚,他们有许多的禁止行为,例如禁止吃猪肉,在他们的眼中猪属于不洁之物,他们不仅不吃猪肉也禁止畜养,在回族人眼中,猪代表着丑陋,贪婪,污秽,愚笨,我们经常都会用猪去形容一些比较懒惰和不好的人,其实回族的禁忌还有很多不止有猪肉,还有狗肉,马肉,驴肉和骡子肉。
满族人不吃狗肉是因为满族人八大狗当做他们的圣物,据说努尔哈赤战败逃亡,由于非常的疲惫就在河边芦苇中昏睡过去,明兵找不到努尔哈赤便放火,随行的大黄狗看见努尔哈赤不醒,于是就自己跳到水中然后用湿漉漉的身体压倒努尔哈赤周围的野草,反复这样使火不能够蔓延到努尔哈赤身旁,最终救得了努尔哈赤一命,为了报答大黄狗的救命之恩,特下诏令,满族人从此不准穿狗皮,不准吃狗肉。《满族大辞典》写到:“狗是满族氏族制时期图腾崇拜之动物,故部人不得服其皮,食其肉”。够是狩猎者的忠实伙伴,也是比较有灵性的。
回民不是猪肉,满族不吃狗肉,你知道汉族不吃什么吗?汉民的生活饮食习惯还是非常丰富多彩的,并没有什么特殊的禁忌,猪肉是汉民们最爱的一种肉类,还有狗肉,有很多汉民也是非常喜欢吃狗肉的,在很多人的眼中汉民好像什么都吃,其实也不是这样的,汉民不吃猫肉,因为猫肉发酸而且味道非常的难闻!说出来很多人都不相信
不同的民族不同的饮食习惯,大家是否都有了解