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本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2023-08-17)
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夏天让很多人爱上了冰凉的冷饮、酸奶冰淇淋等食材。可这对于肠胃不好的人，却只能看着眼馋，在旁边投出羡慕的眼神。
其实，你不用羡慕别人，虽然肠胃健康的人，吃冷饮等食物，没有多大的刺激。但这样的食物，往往都是高能量高脂肪的美食，如人们喜欢吃的冰棍、冷饮料等等。除此以为，就是含有酒精的冰镇酒类。
长期食用，便容易刺激到肠胃。与其这样，肠胃不好的人，在夏天养好肠胃，还不如多吃厨房中这3种食物，健脾养胃、食疗效果好。
1、夏天养肠胃，多吃圆白菜：
圆白菜在厨房中是再常见不过的蔬菜了，有的人会把这种蔬菜叫菜头，有的人还会把它叫为卷心菜。虽然各个地区的叫法可能不一样，但它都是同一种蔬菜，在民间有着“天然胃药”的称号。
圆白菜中含有90%以上的水分，并含有丰富的膳食纤维、维生素C、蛋白质、钙、铁、磷、镁等营养成分。在中医上认为，圆白菜有健脾养胃、强身健体等好处。
在夏天人们食用时，不光光可以用炒菜，如果你羡慕别人有冷饮喝，自己没有的话，还可以把圆白菜炸成汁，都要比冷饮健康很多，更是养胃的佳品，几乎适合所有人食用。
2、夏天养肠胃，多吃山药：
在山药的检测上发现，山药中有山药多糖的成分，并且还含有一定量的碳水化合物，既可以用来当主食食用，还具有养肠胃的功效。相比于其他的粗粮来说，因其含有大量的膳食纤维，对于肠胃虚弱的人来说，反而不容易接受，还有可能出现腹泻等情况。
而山药中所含有的支链淀粉较多，对于平时有腹胀、腹泻等脾胃虚寒的人来说，山药都是很好的食材。肠胃不好的人，不妨把山药添加到你的食补中哦。
3、夏天养肠胃，多吃南瓜：
夏天正是吃南瓜的好季节，这时候南瓜的种类有很多，如板栗南瓜、板栗面南瓜、黑贝南瓜等等，虽然颜色跟个头上有一些差别，但从总体上来看，营养价值都是差不多的。
在相关的医学中记载：“南瓜甘、温、无毒，有补中益气、健脾养胃、消炎止痛等功效”。适合肠胃不适的人食用，同时三高患者还可以把南瓜当成主食，还有利于夏天的减肥。
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