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本帖被 chn001 执行加亮操作(2023-06-25)
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如果《速度与激情》的主创团队在端午前后来到这里,也许会刷新对人类极限的想象力的上限——即使将飙车玩出了130种特效花样,可能都不及“飙船”精彩程度的十分之一。来自网络长达25米以上的龙船,在平均宽度仅约两条车道的河里超高速过弯,直接让赛龙舟这一文化传统提高到了赛事程度。来自网络就连影帝梁家辉来这里录制节目,都要来体验一把“水上漂移”的快感。只不过可能是担心影帝的心脏负荷或人身安全,操舟手们特意将速度放慢了N倍。来自网络放眼全国,能将龙舟“玩”到这个境界的,也只有佛山了。所谓中国龙舟看佛山,佛山龙舟看南海。在佛山南海区,龙舟不是简单的划船,而是有不同的赛道及奖杯的争夺战:简单的直线赛道、S型弯道漂移、需要调转180度的C型弯道、90度打转的L型弯道......「一鼓转三弯,击鼓论英雄」,和其他城市的赛龙舟相比,南海大概是有资格作为代表去申请奥运会比赛项目的。来自马蜂窝攻略组而在佛·武术之城·岭南文化发源地·中华美食天花板·万亿GDP·山,赛龙舟,也只是这座城市众多标签中的一个。这座城市除了以美食称霸中华大地,在古代也是南国手工艺界的扛把子,近现代更孕育出了“一代宗师”的非凡气节,同时还是粤剧和岭南文化的发源地之一。来自马蜂窝用户@K筱桔趣旅行这个全中国唯二用“佛”字命名的城市,其实一点都不佛系——它是广东省第三个GDP破万亿的城市(其他两个是谁不必多说),我们吃的住的用的,总有一款“佛山制造”。如今的佛山,古庙附近CBD拔地而起,新潮文化街区应接不暇,在新旧交错中生生不息,浓缩了古韵与新潮之美。来自马蜂窝用户@C_Allen端午三天,去趟佛山吧。一头扎进古迹园林中感受岭南古韵,去创意文化的街头迎接前卫的视觉刺激与潮玩体验,去走街串巷把广东菜的精髓吃到爽。来自马蜂窝用户@婷仔_dinhoidinh寻访岭南古迹体验正宗岭南文化的精髓拥有“陶艺之乡”、“武术之乡”、”粤剧之乡”等名号的佛山,浓缩了正宗岭南文化的精髓。祖庙博物馆岭南圣域,东方艺术之宫始建于北宋元丰年间的祖庙,千百年来,佛山人世世代代都围绕着它起居生活,是岭南的圣域和文化浓缩之地。来自马蜂窝用户@吕晨姐姐的生活记作为“东方民间艺术之宫”,参观祖庙,记得抬头观摩那“三雕两塑”的美轮美奂,集石雕、木雕、砖雕与陶塑、灰塑艺术之大成。来自马蜂窝用户@婷仔_dinhoidinh每周末都有粤剧上演的万福台,是华南区最古老,保存最完整的戏台。一代粤剧名伶均在戏台留下余韵,斯人已去,细腻婉转的粤腔仍在万福台缱绻流连。来自马蜂窝用户@婷仔_dinhoidinh当然,也别忘了去「叶问堂」看看咏春宗师叶问的珍贵照片和李小龙的亲笔信件;还有「黄飞鸿纪念馆」复刻了其故居与“宝芝林”药局悬壶济世的气节。来自马蜂窝用户@婷仔_dinhoidinh如果是武术爱好者,祖庙还提供武术及醒狮体验——或者在黄飞鸿纪念馆观摩一场“雄狮少年”也是很棒的体验。来自马蜂窝用户@汤姆斯壮岭南天地穿越古今,看风物繁华岭南天地前身是东华里,旧日佛山的商业中心,曾号称“佛山第一街”。来自马蜂窝用户@禾原走在岭南天地的街头巷尾,可以体验到岭南文化的精髓——充满古韵与文艺气息的「简氏别墅」与「龙塘诗社」,还有各类宗祠文化的史迹都是不过时的打卡胜地。来自马蜂窝用户@小鱼是三公子如今,这里也是古韵与新潮结合的典范。各类人气潮店给这里的镬耳、青砖、明瓦和古居建筑增添了一份时尚感。来自马蜂窝用户@吕chen姐姐的生活记南风古灶“石湾瓦,甲天下”在景德镇的陶瓷风靡全球之际,也别忘了岭南之中“石湾瓦,甲天下”的“石湾公仔”了。南风古灶则是石湾公仔的诞生地。这里不仅可以体验佛山人追求精致生活的底气,还能感受作为我国第六大工业城市的深厚工业底蕴。来自马蜂窝用户@小k同学toukuizi向北的茶文化街,古玩街可以带你穿越到明清时期制陶村的古朴风韵。来自马蜂窝用户@小k同学toukuizi向东边和南边盘踞着「公仔街」、「陶瓷博物馆」、「1506创意城」等。不仅可以围观拉胚表演,还可以体验制陶或者挑选一个自己喜欢的作品带回去。来自马蜂窝用户@婷仔_dinhoidinh清晖园赏古韵,逛名园位于顺德区大良镇的清晖园,是广东四大名园之一。院子围绕着一池碧水布置设计,其中最独特的建筑便是“船厅”。来自马蜂窝用户@大蝌蚪园内有大量装饰和观赏性的陶瓷、灰塑、木雕和彩色玻璃。其中,一套清代的“羊城八景”蚀雕玻璃是已失传的绝技,归寄庐里的“百寿桃”更是木雕精品。来自马蜂窝用户@大蝌蚪最后不妨到澄漪亭里看水色与园景,和明代的蚝壳墙,仔细观摩碧溪草堂的“百寿图”,是不错的消食好去处。来自马蜂窝用户@大蝌蚪佛山最IN潮去处文艺潮流与文化底蕴的碰撞“世人皆言北上广,厚重少文是佛山”,丰富包容的文化底蕴,兼容开放的态度,近些年的佛山也出现了许多文艺新潮的去处。和美术馆感受建筑大师的魅力和美术馆位于广东顺德北滘新城,是被称为“混泥土诗人”的安藤忠雄在中国设计的最大单体美术馆建筑。整个美术馆的最大亮点在于,拥有世界唯一的清水混凝土双螺旋中庭设计。来自马蜂窝用户@圆圆将光、水、风等元素融入岭南意境中,以双螺旋楼梯为核心的五层挑空中庭设计,不仅是建筑美学家和摄影师心头的白月光,也吸引了不少年轻人打卡参观。来自马蜂窝用户@C_Allen先行书店城市森林中的艺术空间弧形的大落地窗向着公园、入门处花园设计、深翠的植被夹道......这家书店从外观上就足够吸引人了。来自马蜂窝攻略组书店内书籍种类多,国内外小众冷门,书籍杂志画册一应俱全。此外,这里还是集咖啡,书店,花店于一体的艺术空间。除了充满了复古的腔调,文艺的气息,这里还有丰富的课余活动:黑胶鉴赏会、面包制作课、服饰搭配等部分活动都是可以免费参与的。来自马蜂窝攻略组渔人码头网红“涂鸦墙”顺德渔人码头原身是容桂进出口食品码头,如今是顺德最热门的网红拍照打卡地。来自马蜂窝用户@Sinun旅行这里的涂鸦食品厂,灯塔,彩虹街,2楼的7-11,M记甜品站......随手一拍就分分钟出片。来自马蜂窝用户@Sinun旅行当然,出了拍照打卡,这里还有很多有特色的咖啡馆、餐厅、美食街、民宿、酒吧、纪念品商店等,应有尽有,让你逛得停不下来。来自马蜂窝用户@Symon打卡地道广府美食不是顺德,但也不输顺德关于佛山的美食,按理来说,应该会是「顺德」,但窝主这次准备“不讲理”一次——把美食环节留给顺德隔壁“憋屈”的小伙——「禅城区」。当综艺节目把顺德推上了国际快车,身价一路暴涨,佛山主城区的禅城区,反而显得有些小透明。来自马蜂窝用户@吕晨姐姐的生活记在名气上,禅城不争不抢特别佛系,不过,在美味上还是继承广府美食的认真作风,十分讲究,一点也不“佛”。去老字号吃传统好滋味有记餐厅(金鱼街店)从街边大排档到老字号人气餐厅,他们家对美食的专一程度一如既往,特别是用餐后的菜品喜好打分牌,谁最受欢迎一眼就能看出来。来自马蜂窝用户@知了「白切猪手」是每桌必点的招牌经典,「反沙菠萝」特别的做法,带来了创新的口味,「咸味薄撑」相对于自家的甜味薄撑,有着较大的分歧,爱它的疯狂打CALL,不爱的永远无法理解。来自马蜂窝用户@朱迷你Claire君临餐厅佛山老味道,在燎原路开了三十多年,不善于宣传的老店,全是靠着过硬的实力留住了新老食客。来自马蜂窝用户@mfwmagu163这里的「白切鸡」足够广府标准,是老街坊们的美食暗号,「咕噜五柳蛋」是它家特色,味道酸甜,用料扎实,口味多元丰富。这里的「话梅猪手」和「香酥芋蓉卷」,都有忠实的粉丝,老火例汤是大家口中地道的佛山滋味。来自马蜂窝用户@Troy菜潘天海酒家106年历史的老字号酒楼,未经修饰的门面,质朴老派的内饰,传说曾经叶问也是这里的熟客,想要寻找佛山最传统的味道,来这里准没错。来自网络这里能吃到佛山传统菜肴——「柱候鸡」,用柱候酱做的柱候鸡,骨软肉滑,豉味浓郁。此外,岭南盆菜和五柳炸蛋也是延续着传统的老味道。来自网络除了以上老字号,还有很多老佛山的味道可以去品尝。它们经得起时间的考验,又把时间融在了味道里:有老佛山的夜宵暗号的「南记食粥坊」;有祖传味道代代传的「猪腰一家」;有始创于三十年代,经营平民风味的「应记面家」……左:猪腰一家 右:应记面馆来自马蜂窝用户@_聪儿。&开心这些用心熬制的老味道,值得你花时间去排队相遇。去路边解馋禅城不容错过的经典小吃无影脚陈氏盲公丸位于祖庙路黄飞鸿纪念馆附近的这家店,店名由来十分有意思——每代传承创新后由美食家闭眼试吃,因此取名“盲公丸”。由猪肉鸡肉鱼肉制成的丸子,配上虾米,大地鱼等熬制而成的汤底,丸子扎实弹牙,汤汁浓郁鲜滑。来自马蜂窝用户@饭团karenchow除了原味盲公丸是经典必点,新晋的芝心盲公丸和鱼皮等小吃也有忠实的粉丝。来自马蜂窝用户@饭团karenchow闻记牛杂一道牛杂,承载了广东人几代的味觉记忆。闻记作为佛山牛杂界的老字号,酥烂又不乏嚼劲,配上饱浸肉香的卤汁,再加些现煮的蔬菜,一口下去,满血复活!来自马蜂窝用户@布丁除了闻记,祖庙附近的「李记牛杂」和「和味牛杂」也十分推荐。尽管店面看起来破破烂烂,但味道却足够地道。大笨象老式木质的座椅,开放的空间,风扇呼呼地吹,这里的一切都透露着旧时岭南风情。这里3块钱一个的金牌马仔(沙琪玛),经常引得人们跨城打卡,腐竹卷也是他家的必点经典,萝卜糕,肠粉等其他传统小吃也性价比十足。来自马蜂窝用户@money姐_肚纸饿去燎原路人均50吃遍街头巷尾燎原街原本只是一条居民旧巷,位于岭南天地附近,因聚集了众多经得起街坊考验的小吃店,而成为了著名的小吃一条街。辉记甜品店辉记之于禅城,正如百花之于广州。这家开了近三十年的糖水铺子,任何时段都挤满了人,每碗3-5元的糖水,价格亲民到不可思议。来自马蜂窝用户@霍小萌Nafisa人手一份的猪脚姜是它家的招牌,如果说低廉的价格让它聚集了人气,那么醇厚的味道让它留住了人心。芝麻糊,西米露,绿豆沙这种常规甜水在它家也做出了让人叫绝的品质。来自马蜂窝用户@霍小萌Nafisa除了糖水,这条街上各类小吃美味众多,拿着五十块钱就能从街头吃到巷尾。这里列举人气最旺的几家,剩下的大家就自行探索啦。干巴爹这家小吃店可以说是许多禅城人童年的记忆了。不过由于生意过火,一条街上出现了3家山寨店,记得往巷子里走,绿色招牌人多的那家。招牌凉拌鱼皮是必点,爽脆弹牙,搅拌酱油吃十分入味。来自马蜂窝用户@K筱桔趣旅行锦堂风味牛杂店店面没有什么装饰,全靠性价比和口碑积攒了不错的人气。推荐牛肠、牛肚、面筋和萝卜,汤头浓缩入味,一口喝下去十分治愈。来自马蜂窝用户@K筱桔趣旅行利永城小吃店这家炸物店,本地人都称它为“冰岛”。如果你去了之后没找到,问一下路人冰岛怎么走就行。每天只要一开门,这家店的人气就爆棚。推荐炸椰菜、鸡翅和鱼蛋。新鲜现炸,街头味十足。
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