蒜苗烧豆腐
By﹏ヽ滴哒つ
原料:豆腐、蒜苗、老干妈、盐、鸡精、白糖。
做法步骤:
第1步、蒜苗洗净、豆腐一块洗净2、蒜苗滚刀切小段,豆腐切方块用盐水泡上3、锅烧热放适量油,加入少许老干妈炒出香味4、加入蒜苗蒜颈部分炒出香味5、加入豆腐6、加入适量温水或者高汤7、大火烧开,加入一勺白糖8、烧到汤汁变少时加入适量盐和鸡精出锅、撒上蒜苗
第2步、蒜苗洗净、豆腐一块洗净
第3步、蒜苗滚刀切小段,豆腐切方块用盐水泡上
第4步、锅烧热放适量油,加入少许老干妈炒出香味
第5步、加入蒜苗蒜颈部分炒出香味
第6步、加入豆腐
第7步、加入适量温水或者高汤
第8步、大火烧开,加入一勺白糖
第9步、烧到汤汁变少时加入适量盐和鸡精出锅、撒上蒜苗叶