今天又来给大家分享美食做法，每一道菜都是用心去研究，详细到每一个步骤，全部是由小编通过实践亲自摸索出来的。为了让大家更好的掌握美食技巧、做法，保证您一看就会，进来的小可爱记得关注一下我。
俗语说：“一年之计在于春”。春天是万物生长的季节，也是补钙的“黄金期”。人老了最怕腿脚出毛病，缺钙，痛风，关节疼，骨质疏松，哪个都不好受。稍微一用力胳膊都抬不起来，更不要提万一摔倒了怎么办，几乎是致命的伤害，其实这都是身体缺钙导致的。
钙是组成骨骼的重要元素之一，一旦缺钙容易造成骨质疏松，腿脚抽筋是常有的事情。说到补钙，很多人首先想到的就是牛奶、钙片、骨头汤，其实除了这些，我们生活中还有非常多食物可以起到补钙的作用。而且钙含量比钙片还高，价格还便宜，中老年人要多吃，80岁也能健步如飞。
推荐食谱：【茴香炒鸡蛋】
制作方法：
准备一把茴香放在清水中清洗干净，控干水分后，放在案板上从中间对半切开，改刀切成小段。切好盛到大碗里面。
接下来，往茴香里面打入5个鸡蛋，调味加一勺盐就可以，其他调料都不用放，用筷子搅拌均匀。接下来，锅中油热直接将茴香鸡蛋液倒入锅里边，用铲子整理一下，摊成一张饼。
开小火慢慢煎，煎至定型后，晃动炒锅，使其受着均匀，定型后翻个面。两面全部煎制定型，然后用铲子捣碎，鸡蛋块要尽量大一些，这样吃着才更加过瘾，把鸡蛋煎至金黄就可以出锅了。一道色香味俱全的茴香炒鸡蛋就做好了。
推荐食谱：【紫菜蛋花汤】
制作方法：
首先准备一块紫菜撕成小块，然后用清水清洗干净，洗好后挤干水分备用。
准备一把海鲜菇放入大碗中，加入适量的清水，把海鲜菇清洗干净。洗好后放在案板上切成小段，切好后装入盘中。
一个去皮的西红柿，切成薄片，最后切成小丁。一把小葱切成葱花，几根香菜切成小段。小碗中打入两颗鸡蛋搅散开，另外一个小碗中加入一勺红薯淀粉，一勺普通面粉，半碗清水搅拌均匀。最后再准备一个小碗，加入一勺胡椒粉，一勺香醋，半勺生抽搅拌均匀。
锅中油热后，把西红柿丁倒入锅中炒软，炒出汤汁加入足量的清水，切好的海鲜菇，一把虾皮，盖上盖子开大火烧开，烧开以后转小火煮两到三分钟
把食材煮至完全断生，淋入水淀粉，充分的搅拌均匀，等到水再次烧开以后，把洗好的紫菜下入锅中，充分的搅拌均匀，再次烧开以后，把鸡蛋液放在勺子里，转着圈儿的甩入锅中，鸡蛋液定型以后，加入一勺食盐，继续搅拌均匀，最后下入香菜、葱花、香油增香，一道清淡又开胃的紫菜鸡蛋汤就做好了。
结语：以上就是今天为您分享的美食，如果觉得不错的话，就赶快动手试一试吧。
