水果是我们生活中必不可少的一种食物,而且扮演者非常重要的角色,水果的种类很多,但是大多数的水果都非常的美味,而且营养价值很高,富含多种对咱们人体有益的成分,多吃有很多的好处,所以大多数人每天都离不开水果,但是在平时生活中水果也只是当作一种休闲食物来食用,并不可以代替主食,毕竟只吃水果几乎是很难吃饱的,尤其是对于饭量比较大的朋友来说,当然了对于有些人来说,只吃水果也是有可能吃饱的,但是因为水果特殊的成分,几乎很快就会感到饿,所以只吃水果实不可取的,但是咱们今天要说的这种水果,它是非洲人最爱的“水果”,吃一个一天都不饿,一棵果树能养活一家人。
这种水果的果树在非洲比较的常见,尤其是在非洲的沙漠地区,经常可以见到这种果树的身影,这种果树属于一种热带果树,非常的耐干旱,甚至要比仙人掌的生命力还要强,不需要太多的水分就可以长得非常不错,而且还长的非常高大,这种果树一般在十几米高左右,最多可以长到40多米,这种果树结出的果实个头也同样非常大,一般在35公分左右,单个果实的重量在10几斤左右,而且这种水果不但口感好,营养价值也非常丰富,不但如此,这种水果淀粉含量丰富,热量,蛋白质,碳水化合物含量也非常高,是普通食材的好几倍,要比非洲人最爱的主食木薯还要高很多倍,所以扛饿效果非常好,所以说吃一个一天都不会饿。
而且在非洲很多的部落都在这种果树林附近定居,因为这种果树除了果实可以食用以外,叶子也可以当作蔬菜食用,不但美味,钙和糖分含量很高,还有一定的药用价值,在非洲多用来清炒或者是煲汤,这种果树一年大约可以结出几百个果实,而且一年四季都可以吃到,因为是热带水果,不受季节的限制,所以一般来说一棵果树就可以养活一家人,根本不用为食物发愁。因为这种果树非常的高大,加上生命力比较强,在这种果树身上挖个树洞还可以用来居住,就是有如此多的优点,所以这种果树在非常受欢迎,尤其是水果,是非洲人的最爱,除了拿来直接食用以外,还可以做成很多其它的美食。
这种水果就是猴面包果,属于面包果的一种,因为口感如面包而得名,面包果有7大类,这种猴面包果是非洲独有的,和普通的面包果不同,非洲的这种猴面包果,个头更大,淀粉含量更高,可食用性也更大,其实猴面包果属于菠萝蜜的一种,但和菠萝蜜的口感不同,因为淀粉含量更高,所以口感更加的软糯,和土豆的口感差不多,所以很多非洲人把它做成猴面包果泥,拿来当作主食来吃,因为个头大,扛饿效果好,所以一般一个猴面包果一家人一顿饭几乎吃不完,吃一个一天也不会感到饿,是很多非洲人赖以生存的一种水果。你有没有吃过这种猴面包果呢