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[猎奇]五种釉色建盏，再现800年前御用茶器 [19P] [复制链接]

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2023-04-28

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· 关注秦朔朋友圈 ID：qspyq2015 字数 4k+ ·
宋代是一个斗茶盛行的时代，无数茶器在那个时代发光发热。

而这其中有一种茶器，被爱瓷如命的宋徽宗著书立说，被日本珍藏奉为国之神器、稀世珍宝。
它就是——建盏。

宋徽宗在《大观茶论》写道：“盏色贵青黑，玉毫条达者为上。”直接将建盏的位置捧到很高的高度，并刮起一阵大宋的玩盏风潮。
能让艺术造诣深厚的宋徽宗也如此痴迷，建盏自然有着独到的迷人之处。
茶界称它是“为茶而诞生的茶器”，陶瓷界称它为“土与火高难度结合的艺术品”。

今天，一条生活馆给大家推荐由省大师监制出品的建盏套组。分别有“玉兰连理对杯”“鸿运无双对杯”“典藏五韵建盏套组”，共3种规格可选。
整套器型采用建阳当地原矿釉，历经3个多月试烧敲定，几十次试釉烧制，最终从数十种釉色中选定5种釉色。
其中“典藏五韵”建盏套组，涵盖异彩曜变、柿红、彩金、油滴、鹧鸪斑，五种典藏级釉，一盏一色，件件精品，性价比非常高！
本次众筹的建盏，从配料到出窑，数十道工序，均由福建省工艺美术大师沈学东亲自把控。
沈学东，福建省工艺美术大师、福建省陶瓷艺术大师、南平市工艺美术大师。
沈学东有近40年的建盏研究与烧制经验，致力于弘扬传承中国传统工艺，并在传统工艺的基础上打造契合现代人生活习惯的黑瓷制品，其作品更是被众多美术馆珍藏。
建盏，颠沛流离的千年

建窑，是中国宋代八大名窑之一，以烧造风格独特的黑釉建盏而著称于世。
“百窑相连，窑工近万，窑火昼夜不息”，产业曾一度兴旺，可谓是全民皆用盏。
北宋末年战乱，窑场尽数遭毁，建盏烧制技艺从此断绝了近千年。直到近代，才逐渐复兴。

目前，全世界仅发现三件完整且公认的宋代曜变天目盏，分别珍藏于日本的“静嘉堂文库美术馆”“京都大德寺龙光院”“大坂藤田美术馆”。
从二十世纪五十年代起，就被日本政府定为国宝并被放入特制的保险库内，每七到十年展出一次。每次展出，皆为现象级盛况。

据成书于1511年的日本古代文献《君台观左右帐记》记载：“曜变建盏乃无上神品，值万匹绢；油滴斑建盏是第二重宝，值五千匹绢；兔毫盏值三千匹绢”。
可见，建盏从古至今皆被视为价值连城的宝物。
日本匠人们对建盏也有着十足的热情，却至今无法复原建盏的精髓。
日本陶瓷大师长江惣吉，先后前往福建建窑四十多次，运回八十多吨的高岭土、釉石，却依旧无法还原出大宋建盏的神貌。
这其中的原因则是建阳水吉独特的水土气候，形成了窑内独特气氛，因而建阳当地原矿釉，在当地烧制的才算真正的建盏。
“玉兰连理”建盏对杯

这款套组，内含曜变、柿红一对建盏，玉兰闻香杯型。
传统的茶道讲究“一嗅、二闻、三品味”。
闻香杯，顾名思义，就是闻茶香之用。闻香杯有两个好处：一是保温效果好；二是茶香散发慢，可以让饮者尽情品味。

闻香杯型，在建盏杯型中属于创新的一种，要做好十分不易。
杯身高，越到高处越难平衡，十分考验匠人对细微精度的把握。
釉色表现难，建盏的釉色不同于其他，平衡之外还要精准，器身釉色要流畅、自然，不能有丝毫的犹豫。
“鸿运无双”建盏对杯

此款套组，内含曜变、柿红一对束口建盏，一红一紫，取意“紫气东来，鸿运无双”。

束口盏是宋代建盏的经典器型，从目前出土和传世建盏的数量来看，束口盏形是较为常见的。
杯口靠下略向内收，在杯内壁形成一道凸棱。倒茶时可以起到提醒作用，约束茶水外溢。
本次的束口在经典尺寸的基础上，做了优化改良，口径与高度等比例缩小，造型更加精致，也更符合现代茶人的使用需求。
“典藏五韵”，近观星河宇宙

“典藏五韵”建盏套组，一套集齐3种器型、5种经典釉色。
分别以才韵、雅韵、美韵、福韵、醉韵一一对应，五韵俱全，福运连连。
瑰丽柿红：
柿红，中国红。
柿红釉建盏因显含蓄、典雅，给人一种古韵之感。宋人以为“韵者，美之极也”，这种具有历史沉淀的颜色带给我们更多追古情怀。

柿红釉典雅温润的优美色调，是宋代窑工“无心插柳，柳成荫”的特殊品类。
柿红釉盏在日本被称为“灰被天目”，作为一个名贵品种，具有很高的珍藏价值。
异彩曜变：
异彩曜变，就像是诗人的灵感，需要技艺、天分，也需要一点老天赏赐的运气。
“天工”与“人巧”的机缘才能造就一盏曜变。

曜变釉色纹理中暗藏着熠熠光辉，流动变幻的色彩宛如宇宙星云，深邃莫测的空间蕴藏着润生万物的基质，创造出耐人寻味的意蕴，为世所珍。
绚烂彩金：
彩金，是集油滴、曜变、金盏于一身的当代新釉色。它有着“一眼惊艳”的特性，许多盏友往往在见到它的第一眼就被迷住了。

彩金油滴建盏的烧制，对于烧成温度的要求更加苛刻，彩金油滴形成的温度区间十分狭小，多一分则过火，少一分则析不出晶体。
釉面波光粼粼，如平静的水面泛起涟漪，灵动精致。
彩金釉色总是能做到“艳而不妖，不落窠臼”。在众多彩金作品中，尤显“遗世独立”。
沉稳油滴：
“油滴”是宋代建盏的名贵釉色之一，其斑纹有如沸腾的油滴一般，由此而得名。

2016年，一只南宋建窑油滴盏于纽约佳士得以约合7800万人民币的拍卖价落槌，成为宋代建盏珍藏的标杆。

油滴建盏中当属银油滴古韵深沉，黑底银斑，在光线的作用下，似乎是流星划过夜幕一般，具有别样的美感。
建盏与钵的结合，是两种文化的融合，取“衣钵传承”之意，让钵成为了建盏器型。
钵呈矮盂形，腹部圆而厚实，盏口微微内收，茶水不易溢出。以此品茗，“本来无一物，何处惹尘埃”，赋一颗超凡脱俗之心。
华丽鹧鸪斑：

《清异录》中曾有记载：“闽中造盏，花纹类鹧鸪斑点，点试茶家珍之”。由此可见，在宋代鹧鸪斑建盏是很珍贵的。

鹧鸪斑是建盏两大典型釉纹之一，自元代建窑湮灭以来，工艺失传，宋代古籍中记载的鹧鸪斑建盏也成了千古之谜。
近代建盏复烧后，经过匠师的不断尝试，终于再现鹧鸪斑纹建盏。
沈学东的鹧鸪斑建盏，釉面斑纹天然形成、富于变幻，斑纹晶莹清晰，如鹧鸪的翎羽一样富于灵动。
撇口亦是建盏中较为常见的器型，其特征为口沿外撇，盏腹有明显弧度。
此盏形在尺寸上做了等比缩小，但在对釉色的表达上不减半分。口沿至盏底流畅的线条，将鹧鸪斑纹在不同光线下的幻彩表现得淋漓尽致。
木在火中燃烧，土在水中柔软，釉在窑内曜变。
建窑建盏烧制技艺，是一种古老神秘的传统手工技艺，属国家非物质文化遗产。