生活中唯有美食和美景不可辜负。土豆我想几乎没有人不认识它，它可是我们日常饮食当中非常新的的一种食材，煎、炒、烹炸、拌无论是用哪一种方式都能淋漓尽致地展现出它的美味，从婴幼儿到中老年人无不被它征服。它既可以出现在普通老百姓的家庭餐桌上，也可以制作成各种精美的菜肴登上大雅之堂。
土豆这么受人们的欢迎，但是你知道在日常饮食当中土豆不能和哪些食物一起吃吗？如果食用不当，人体不但不能摄取它丰富的营养反而会影响到身体健康，今天小编就跟大家一起来分享一下。
一、土豆不能和柿子一起吃
大家都知道土豆里面含有大量的淀粉，土豆吃多了人体很难消化，而柿子当中的蛋白质又比较丰富，如果两种食物一起吃的话将会加重身体肠胃的负担，引起腹胀、腹痛等症状，造成肠胃系统的紊乱从而影响到身体健康。
二、土豆不能和石榴一起吃
因为石榴里边含有丰富的维生素，特别是维生素C和维生素B，如果如果食用了含淀粉非常高的土豆，再吃石榴那么就会促进胃部分泌过多的胃酸，从而引发胃部的不适腹胀、腹痛、反酸等不适的症状。
平时大家凉拌土豆丝、酸辣土豆丝、炖土豆块儿吃腻了吧，今天小编教大家做一道土豆鱼鱼，软糯Q弹大人孩子都非常喜欢吃。
具体做法：1、准备两个土豆切洗干净后用削皮器刮掉土豆的外皮，放到案板上切成厚薄均匀的片状，放入盘中上蒸锅大火蒸15分钟，蒸好的土豆片儿趁热捣成土豆泥。
2、土豆泥放入盆中加入适量的大黄米粉和玉米面搅拌均匀，揉成一个偏软的光滑的面团，再将面团搓成长条分成鹌鹑蛋大小的面剂子，拿起一个面剂放入双手中搓成中间粗两头细的小鱼形状。
3、锅中倒入适量的清水加入少许的食盐和食用油，水开后将制作好的土豆小鱼鱼倒入锅内，将其煮熟漂浮在水面上的时候，用笊篱捞出并放入凉水中过凉。加入食用油和过凉这两个步骤一定不要忘记，这样煮好的土豆小鱼不容易粘到一起。
4、切适量的葱花和胡萝卜片备用，锅里倒入少许的底油下入葱花爆香，放入胡萝卜片大火翻炒，倒入过凉的土豆小鱼调入适量的盐、生抽、鸡精、香油翻炒均匀即可装盘出锅。这是一道既可以作为蔬菜又可以作为主食的美食，口感Q弹特别有嚼劲。
这种制作好的土豆鱼鱼不仅可以像我这样炒着吃，还可以做成汤菜同样也是非常美味的，喜欢的朋友可以尝试着做给家人吃呀，你们用土豆还能做出哪些更可口的美食呢？
