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[饮食常识]要到重庆玩 紫薇路有吃 [24P] [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2023-03-29
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2023-04-02) —
重庆紫薇路。短短一条街,汇集了多家设计优秀、风格独特的店铺,有吃有喝有逛的,很适合打发时间。其实不止紫薇路,紫康路、紫福路这一片的小店越来越多,白天是自由职业者的聊天场所,晚上是都市丽人们的放松地。1
Coupé Bakery地址:黄泥塝天和路68号
营业时间:08:00-21:00电话:17384084379
紫薇路附近的 Coupé Bakery 人气很高,这是一家只出售当日面包的手工面包店,一间 153 的面包房。coupé 是法语中“切割”的意思,在烘焙是它指的是面包师烤制面包前在面团上划出的切痕,它被称作是面包的呼吸口。



刚开业时,他家依靠店面颜值吸引了不少人的到来,不是传统的那种日式面包房装修,带有一点侘寂的感觉,朴素、清雅、无过分渲染,温暖的灯光让人一走进就觉得舒服。来到这里别光顾着拍照,店里出品的面包同样可圈可点。
他家的面包种类多到挑花眼,有柔软的日式面包系列、层层起酥的丹麦系列、经典的点心系列和天然酵母的欧包系列,以“健康、天然、绿色”为理念,延展出了丰富的产品系列。

「冰激凌可颂」是店内人气王,每日现烤的黄油可颂,再包裹冰凉丝滑的手工制作冰激凌,每咬一口都是满足感;外表质朴的「大米面包」同样值得购买,米香清甜,口感 Q 弹扎实。除了面包以外,他家还售卖咖啡和一些生活方式类的产品周边,主理人希望大家来到这一起享受美好生活。
2SOARIN 复古生态馆
地址:黄泥塝紫康路1号营业时间:11:00-23:00
电话:18883362624
SOARIN 重庆二店在紫薇路就像一座码头一般,夜晚在藏宝路中升起旗帜。对 SOARIN 来说,它不仅仅是一家服装店,也不仅是一间咖啡馆,更像是一个复古文化的交流平台、小众同好的社交空间,甚至是一种未来的生活形态。





AL coffee 的前身是一家雪糕批发店,以前附近都是些老商铺,开在路边人来人往的很不起眼,经过设计师的改造,如今变身为一家氛围感十足的咖啡店。店铺操作台做了下沉式的隔层设计,利用空间的高度,做到可容纳 20 人左右的休闲空间。

店铺本身不大,设计师将小小的空间利用到了极致,整体视觉效果以银白色为主,为空间带来和谐的美感。一共有上下两层,一楼是咖啡制作区,二楼座位有点像体育馆的看台;室外摆放区域是可变性的,在阳光大好的天气坐在室外看人来人往,你既是观众,也是表演者。

店内咖啡有意式、手冲和特调,另外还有几款甜品可选。他家的特调系列人气很高,取的名字也很意思,「如果云知道」、「天选之人」、「心花怒放」、「失落的神庙」等,随咖啡还会附上一张标注了豆子风味及用料的小卡片。意式咖啡系列可自己选豆,目前有两款单品豆和一款拼配豆,豆子果味偏酸,会不定期更新豆子。
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chn001 金币 +12 - 2023-04-02
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