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[健康饮食]“4高食物”毁掉心脏,建议多吃三大护心菜,有益健康,还降血压 [24P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2023-02-28
— 本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2023-03-09) —

大家好,我是美妈。都说,

心脏决定寿命,

好的心脏可以维持我们的生命活动,心脏相当于一个“泵”,通过舒张和收缩,将血液运输到全身,并提供氧气和重要的营养物质。

不过现在很多人的饮食习惯,正在

毁掉心脏,

熬夜,酗酒,抽烟,整天大鱼大肉的生活,很容易患上

冠心病。

还有“四高食物”容易毁心脏,分别是:高钠,高糖,高脂肪,高胆固醇的食物,比如炸鸡,奶油,蛋糕,油腻食品,肥肉之类的,对于整个心脏,以及心血管系统都有不良影响。

所以推荐大家多吃这“三样护心菜”,保护心血管,防止心脏疾病,还能降血压血脂和血糖。

第一:腰果

推荐食谱:

腰果芹菜炒虾仁

做法:

1.大西芹准备一根,削掉老老的外皮,从中间破开,然后改刀,切成菱形,这样更好看。

2.红椒选一个小的,去籽,切小块,选那种不辣的红甜彩椒就行了。虾仁大概十来个,剥壳去头以后,开背去虾线。

3.开好背的虾仁再清洗干净,沥干水分,放一个碗里,碗中加入胡椒粉,一点盐,一点淀粉,一点糖,用筷子搅拌均匀,腌制10分钟入味。

4.新鲜百合一个,掰成瓣,锅里烧一锅热水,水沸以后,加入百合焯水十几秒断生,再捞出来控干水分。

5.煮百合的水不要倒,再放一点油,一点盐,放切好的芹菜进去焯熟,放油盐的目的是可以让菜色更翠绿,而且入一点味。

6.另起锅,把腰果炒一下,油不要倒太多,腰果本身也有油的。

7.炒完腰果以后,再把虾仁倒进去,翻炒到变色卷曲,把焯好水的百合,西芹再一起倒进去翻炒。

8.上面所有材料炒软以后,最后加入红彩椒,再加入一点盐,鸡精,翻炒均匀,最后放入一碗淀粉水,翻拌炒一下,收汁就可以出锅了。

第二:木耳

推荐食谱:木耳醋溜白菜

做法:

1.白菜或者娃娃菜都可以,五六片叶子洗干净,刀斜切片成一片,把白菜帮子和白菜叶分出来。

2.干木耳提前泡发,然后焯水煮断生。木耳不能泡太多,泡了就要吃完,不然吃泡太久的木耳会中毒。

3.大蒜拍碎,干辣椒两三个切碎,葱花切一点,都一起放入碗中,想吃辣一点的可以用鲜辣椒。

4.锅里放油,先把白菜帮子放进去炒熟,分开炒的目的是白菜帮子难熟,所以得先炒。

5.白菜帮子炒软以后再倒入白菜叶子进去,一起翻炒。捞出来备用

6.锅里放油,把刚刚切好的配料放进去爆香,先把木耳倒进去炒熟。

7.然后再把白菜倒进去翻炒均匀。

8.调一碗酱汁,蚝油,陈醋,盐,半勺糖,一点胡椒粉,酱油,淀粉,小半碗水,搅拌均匀。

9.倒入炒好的白菜木耳里面,翻炒均匀入味,收一下汁就可以出锅了。

第三:平菇

推荐食谱:蒜苗炒平菇

做法:

1.平菇准备一大朵,因为平菇水分多,不准备多一点,炒出来太少不够吃,洗干净,撕成一条条的。

2.平菇先焯一下水,去去蘑菇的异味,而且焯水以后可以让平菇不会那么吸油。

3.先切一点干辣椒和大蒜备用,喜欢的也可以切点蒜叶配色提味。

4.锅里放油,把辣椒大蒜爆香,然后马上把平菇放进去翻炒软,记得全程开大火,炒软以后,加入一点盐,酱油,鸡精调味。

5.最后炒出一点水分,加入切好的蒜苗翻炒出香味就可以出锅了。

小结:心脏是人体最重要的器官,需要保护好,戒掉不健康的饮食习惯和生活方式,多吃有益于心脏的菜,有利于心脏健康,延长寿命,多享受生活。

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妞妞乐乐 金币 +26 辛苦了,感谢您无私奉献的精神! 2023-03-02
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