李兰娟院士曾经表示，养肝就是养命！可见看出肝脏是多么重要的！想让肝健康，“3种”食物是关键！要多吃这三种食物，促进肝脏的代谢和排毒！
肝脏对我们的人体健康来说是起着至关重要的作用的，因为肝脏从中医学角度来讲是排毒如果肝脏不健康，排毒功能就会很差，那么我们体内毒素如何能排出呢？久而久之排不出去，在体内堆积，就会形成各种各样的疾病。所以说我们平时要对肝好一点，好好保护她，不要让它出现问题，可是现在有多少人真正能做到呢？
肝脏有一个特点，就是他是很少讲话的器官，他不像胃，如果胃有一点不适，有炎症，就会通过胃胀，胃痛表现出来，但是肝出现问题，如果是比较小的问题，基本是感觉不出来的，这也是人们常说的，肝是哑巴器官，因为他不会表达。
换句话说，作为一个哑巴器官，当他表现出不适的时候，就说明你的肝已经生病很久了，所以这个问题不是小问题，一个是大问题，一旦肝表现出有问题，就要第一时间去医院检查，并且治疗。
老人常讲平时要注意养肝，只有肝排毒正常，身体才会正常，那么，生活中我们应该如何养肝呢？
首先可以通过饮食吃对了，肝就会好这里的饮食既包括饮食习惯，也包括平时吃进去的食物。好的饮食习惯肯定是指一日三餐按时吃，早上吃饱，中午吃好，晚上吃少，这是非常健康的饮食方式。
但是现在大部分人其实是做不到一日三餐按时吃饭的，从客观角度来讲，现在很多人工作其实比较忙，可能顾得上早餐就顾不上晚餐，很多人晚餐吃的也比较晚，还有一部分人会有吃夜宵的习惯，其实这些习惯对肝的健康都是非常不好的，尤其是喜欢吃夜宵的人，吃的太多，身体没有办法代谢对肝也造成一定的负担。所以如果想让肝健康还是要养成良好的饮食习惯。
还有就是在饮食方面要注意多吃对肝好的食物，今天就推荐大家几款对肝比较好的食物。
1、 裙带菜，是海中生长的菜和海带长的差不多，但是要比海带更薄更软烂一些，口感也是非常不错的，而且海带的营养成分很高，最主要的是还有丰富的膳食纤维，可以促进身体的胃肠蠕动，调理身体健康，吃裙带菜还能调节血脂，小孩子吃还能补钙，所以说芹菜菜是一种老少皆宜的食物，对肝脏的健康也非常好。因为芹菜菜中的甘露醇对肝有排毒的作用，可以多吃一点。
2、 百合干，百合干其实也是一种中药材，日常生活中也可以经常吃一些百合干进行身体的保健，今天推荐百合番，是因为它能够提高人体的新陈代谢，有助于身体中毒素正常的代谢出去，同时也是肝脏的好帮手，肝脏平时是属于排毒的器官，肝脏健康的情况下，排毒才能健康，但是如果肝脏本身毒素堆积的比较多的话，身体也会越来越差，而百合干也可以帮助肝脏排毒。
3、蒜苔，蒜苔也是一种非常常见的蔬菜，但是如果说他可以对肝有一种保护功能，相信很多人对这一点是不是很了解的？为什么说上台可以保护肝呢？是因为蒜苔中的维生素含量非常的高，这种成分能够保护肝细胞。
