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[饮食常识]奋进的春天丨乡村集市 不一样的人间烟火气 [13P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2023-02-24
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2023-03-08) —

你听:

“鲜豆腐、冻豆腐,走过路过别错过。”

“上好的砂糖橘,好吃又便宜嘞。”

“称点水果吧,价格可以优惠。”

“看看外套,什么款式的都有。”

你看:

在新疆各地的集市巴扎内

熙熙攘攘的人流中叫卖声、吆喝声和讨价声此起彼伏

一派红火热闹的景象

新鲜!城里人从未感受过的氛围感

提到氛围感,你想到的可能是咖啡、露营、精致西餐。但你知道吗,在冬日里,新疆的乡村也有别样的热闹氛围,带给你别样的体验。

拜城县乡村巴扎

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博州精河县八家户农场集贸市场

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巴州若羌县吾塔木乡农贸市场

和田地区于田县乡村巴扎

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疏附县塔什米力克乡乡村巴扎

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巴州库尔勒市恰尔巴格乡百姓大巴扎

阿克苏市阿依库勒镇巴扎

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阿勒泰地区吉木乃县乌拉斯特镇强德珠尔特村乡村巴扎

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振兴!不容小觑的乡村经济

城市建设有高楼、有高架、有如火如荼进行着的大型项目。但在乡村,也有一股不容小觑的乡村经济,富有特色的乡村巴扎经济已经成为改善农牧民生活水平,促进乡村产业兴旺的重要载体,一阵阵乡村振兴的暖风吹进了天山南北每个人的心里。

【一场集能卖2000元精河县八家户农场集贸市场,在一处围满顾客的水果摊前,商贩张记梅热情地介绍着各式水果,麻利地为顾客称重、递袋。“为了占个好位置,我一早就往集市赶,天气暖和了,赶集的人也越来越多,生意不错。”张记梅笑着说,农闲时,她在各乡镇场的集市摆摊,生意好时,赶一场集能卖2000多元,靠着赶集,一家人的生活也蒸蒸日上。

【摊位免费提供2月18日,巴音郭楞蒙古自治州若羌县吾塔木乡的农贸市场开业,开业仪式上,民族歌舞等节目精彩纷呈。该乡农贸市场内共设39个摊位,分为餐饮、农副产品交易、活畜禽交易、文化活动等区域。集市每周六开放,摊位会免费提供给当地农户,帮他们实现增收。最引人瞩目的要属各个摊位上的特色美食,烤肉、烤包子、抓饭、胡辣羊蹄、馕饼、手工酸奶,还有各类蔬菜瓜果、干果等,让人眼花缭乱,垂涎欲滴。

生意很不错阿卜都·阿布来提是库尔勒市恰尔巴格乡喀拉墩村的村民,被巴扎上热闹的人气所吸引,开启了摆摊创业之路。他说:“每周巴扎日我都来巴扎上出售新鲜蔬菜,生意很不错,一天能卖1000多元,百姓巴扎为我们开通了一条增加收入的渠道,感谢党和政府给我们提供这么好的平台。”

库尔勒市立足实际,激活各乡镇的巴扎,鼓励各族群众充分利用巴扎、市场等开展商业经营活动,为群众多渠道持续增收搭建平台。随着各地的巴扎热闹起来,各族群众在尽情体验集市经济的同时,还带动了村民依靠经营农副产品和小商品实现增收。

口袋鼓起来丰富实惠的吉木乃县巴扎市场吸引了周边的村民,很多人都是早早来到市场,或是美美地吃一顿、或是给家里置办各类用品。居民张女士说:“今年的巴扎开市特别早,我和朋友已经按捺不住过来逛一逛。我很喜欢巴扎的氛围,能买到不少物美价廉的东西,还能品尝美食,我感到特别高兴。”

吉木乃县乌拉斯特镇党委书记丁广晟说:“富有特色的乡村巴扎经济已经成为改善农牧民生活水平,促进乡村产业兴旺的重要载体,下一步,我们将深入贯彻落实党的二十大精神,大力发展特色香村巴扎,加大宣传力度,让更多本地群众在巴扎创业就业,同时吸引各族群众、游客前来消费体验,让乡亲们口袋鼓起来。”

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chn001 金币 +11 - 2023-02-25
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