广东小伙来重庆小姨家拜年,晒出对方做的饭菜:以后再也不来了
“百里不同风,千里不同俗”,地区与地区之间由于历史,气候等多种原因,饮食习惯有很多不同,也就形成了“南甜、北咸、东辣、西酸”之说。
春节期间少不了拜年这一习俗,走街串巷,拜访亲友,广东的李伟一直向往重庆,正好小姨家在重庆,这次就由他去拜年,正好可以逛逛美景,谁料看到小姨家做的饭菜,直言以后再也不来了,来看看小姨家做什么菜招待他。
梅菜扣肉
小姨父做了梅菜扣肉,这菜应该是略带甜味的,经过小姨夫的改良,变成了辣味十足的菜,放了小米椒,这对于喜欢吃辣的重庆人来说,确实是一道不错的佳肴,但是李伟这个吃惯了清淡口味菜的广东人来说,实在受不了,原以为这道菜很美味,结果并非如此。
红烧鱼
重庆的气候热火朝天,重庆人热情好客,重庆的美食热辣辣,李伟向往重庆这座城市,却忘了自己不适合吃这些美食,小姨家做的红烧鱼,放了不少辣椒,鱼肉鲜嫩,新鲜美味,但是鱼肉表面布满了辣椒,李伟只是看看已经受不了了,而且红烧鱼放的是小米椒,对于不吃辣的他来说确实无法下筷,李伟开玩笑说下次不来了,小姨家的菜太辣了,哈哈。
蒜泥生蚝
作为广东人,对于海鲜爱不释手,李伟看到生蚝的时候,还欣喜万分,结果看到小姨端上桌的生蚝,李伟一脸无奈,虽说做的是蒜泥生蚝,但是表面放了很多小米椒,原想伸筷子尝尝,奈何味道太辣,只好选择放弃,李伟表面夸小姨家做的饭菜有食欲感,心里不知苦了多少遍,看着美味的饭菜不敢下筷子,直言以后再也不来了。
大闸蟹
小姨知道侄儿喜欢吃大闸蟹,特意买了一些大闸蟹回来做清蒸的,这个还算如意,没有辣椒,这次拜年也算满意,虽说很多菜布满辣椒,但是小姨做了他喜欢吃的大闸蟹,心满意足了,遗憾的是吃不了辣椒,不能品尝小姨父做的饭菜,当小问他饭菜怎么样时,李伟无奈地说还不错,哈哈,真是有苦说不出啊。
红烧肉
李伟可以说是荤菜的爱好者,看到餐桌上的红烧肉两眼放光,这道菜没有辣椒,还带有淡淡的甜味,这道菜特意摆了盘,外围用西兰花装饰,食欲感满满,我已经垂涎三尺了。
还有菠萝饭,龙虾粉丝,柠檬鸡脚等等,菜品丰富多样,看得眼花缭乱,餐桌上摆满了菜品,全是辣椒,只有一两道菜符合李伟的胃口,李伟心想以后再也不来小姨家拜年了。
原本憧憬着拜年的场景,能够在小姨家吃上特色的重庆菜,看到菜品后,李伟直言以后再也不来了,吃不了辣椒,哈哈。