大家有听说过阳江十八子吗，长江十八子。非常出名的就是它的刀具了。 十八子的发展经历了五次大技术革命，奠定了“中国菜刀中心”的龙头地位，今天我们一起老看看吧
阳江制刀距今已有1400多年的历史，制刀始祖冼夫人屯兵阳江引进当时中原先进的制刀技术，就地制造兵器。
由于阳江是海上丝绸之路的必经之处，港口的补给给民间带来参与海上贸易的机遇。当时老刀匠何全利通过这个渠道获得当时西方优质铁矿石并将它用于刀具的打造。从此，名声大噪，他造出来的刀钢水清、锋利深受人们的喜爱
非遗的一小部分这边展示的是传统的一个制造工具，我们看到有蜂箱挂水铁锤等等这个工具以前呢，都是用手工制刀的就用到的工具
我们现在家庭用的可能就不太一样了
在博物馆的外面呢，还有一些非常大的这个不锈钢刀的一个造型，放心拍照，他们都是没有开刃的。
后面还有一幅字:人刀合一。
这么好玩的博物馆，一定要来看一看吗？
这是中国最大的菜刀——中国第一刀，按照8:1的比例“小刀大做”，展现产品形象，务求让客人们都能体会“刀就是十八子，十八子就是刀”的品牌内涵，我们将“小刀大做”，成为我们企业形象的一个重要组成部分。
第一次：1993年将传统焊接刀具改进为连体直出刀具。第二次：1995年开创多功能家用厨刀。第三次：1996年套装刀具的发展及推广。第四次：1997年开发7烙17钼不锈钢、不锈钢复合钢。第五次：建设精密特钢厂，建立炼钢、制刀一体化的发展模式。
