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本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2022-08-22)
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癌症按照发病数从高到低排序,第一是肺癌,其次为胃癌、结直肠癌、肝癌和女性乳腺癌。 治好癌症是世界级难题。因此,预防就特别重要,通过预防,可有效降低患癌风险,自己少受罪,家人更放心。 丁香家庭健康反复提过,两个最主要的因素决定是否会患癌症:基因和环境。 基因是爸妈给的,改不了。环境因素,则主要是指生活的大环境情况以及自己的日常习惯。 这些因素中,我们真正能够改善的,就是生活习惯了。 大量的研究和调查统计发现,癌症偏爱下面这 7 个字。 别再用这 7 个字,「喂养」癌细胞了。 烟
烟草、烟雾中含有几千种有害物质,其中已被科学论证可致癌的有 69 种。 重度吸烟者得肺癌的概率比不吸烟者高 5.7 倍。 不止是肺癌,30% 的癌症都与吸烟相关。
图片来源:丁香医生设计团队 国家癌症中心癌症早诊早治办公室主任陈万青指出:几十年来,美国控烟行动有效地控制了肺癌和多种其他癌症的死亡率,效果非常显著。 戒烟,从现在开始。 酒
酒精会致癌,是经过国际权威机构认证的。 据研究:每 18 个癌症里,就有 1 个是喝出来的。 酒精引发的癌症包括口腔癌、咽癌、喉癌、食管癌、到肝癌,几乎贯穿整个消化系统。 酒精给女性带来的风险似乎更大,在美国有 16.4% 的女性乳腺癌与饮酒有关。 都说要「适量饮酒」,这个「适量」是多少?
图片来源:丁香医生设计团队 但是,适量饮酒是相对于「大口灌酒」来说的,更好的防癌方法是—— 滴酒不沾。 咸
图片来源:123rf.com.cn 图片库 吃得太咸会得胃癌。 咱们平时吃的咸鱼甚至成了著名致癌物,上了国际癌症研究机构的「黑名单」。
图片来源:国际癌症研究机构网站截图 仅 2015 年,全国约有 70 万人新患胃癌,因胃癌死亡人数则达到 49.8 万,占了癌症死亡总人数的 18%。这与国人普遍吃得咸,关系密切。 我们的邻居日本和韩国,同样因为高盐饮食的习惯,导致胃癌的发病率偏高。 另外,腌制不当的咸菜中,亚硝酸盐也容易超标。这也会间接增加患癌的风险。 口味重,真不是件好事。 油
吃得太油,分三类。 第一个,油腻。 吃多了甜腻、香酥的糕点,容易发胖。而肥胖是癌症的亲戚。 肥胖会大大增加得子宫癌、胆囊癌和肾癌的风险。 太胖的话,身材走样还短命。 第二个,油炸。 食物经过高温油炸,容易产生致癌物。油炸过的东西非常香,但记得不要每次吃很多,更不要顿顿都吃。 第三个,油荤。 不少人是「肉食动物」,爱荤不爱素。 研究表明:大量吃红肉,如猪牛羊肉等,会增加患结直肠癌等癌症的风险。 此外,多吃火腿、熏肉、培根等加工肉类,也会致癌。 肉还是能吃的。但要适可而止。
图片来源:丁香医生设计团队 《中国居民膳食指南》建议少吃猪肉,每人每天应吃鱼虾水产 40~75 克,畜禽肉类 40~75 克,且主要以鱼肉、肌肉为主。 这个量大概是,一指厚、巴掌大的一块肉。如果某天吃超过了这个量,那么后面两天记得少吃些。 霉
这里的「霉」,主要是指花生、玉米、坚果等食物中可能出现的黄曲霉。 黄曲霉毒素可能使人急性中毒甚至死亡,长期低剂量也会增加癌症风险。 节俭惯了的人,常会把食物发霉的部分去掉,接着吃剩下的部分。 但这样做有害健康。 肉眼看到的霉斑,只是一部分,霉菌产生的毒素其实已经在食物中扩散了。清洗等只能去掉表面的菌丝,内部的毒素却还没有去除。 即使是加热,黄曲霉素要要到 280℃ 以上才会分解,一般的烹调温度,根本达不到这个水平。 不要为了省钱,一次买太多吃的,万一生病会更费钱,人也不好受。 懒
久坐不动的人,更容易得乳腺癌、结肠癌。 退休在家,天天窝着看电视、打麻将的朋友,都要注意了。 坐了一个多小时,记得起来活动活动,倒杯水、看看远处。改变小,好处大。 还有,不规律的晚睡,会扰乱生物钟,继而增加患癌风险。 白天多运动,晚上早点睡,身体倍棒。 烫
水温超过 65℃,可能会损伤口腔和食道黏膜,日积月累,可能会导致食管癌。 在我国一些地区,得食管癌的很多,这和喜欢吃烫的分不开。 「心急吃不了热豆腐」,在喝水吃饭前,吹一吹,凉一凉。 防癌试试这几招
参考世界卫生组织的建议,丁香家庭健康罗列了一些防癌妙招。 戒烟,尽量不喝酒; 多吃水果、蔬菜; 适量吃肉,以鸡肉、鱼肉为主,尽量少吃加工肉制品; 吃喝别太烫; 多炖、煮、蒸、拌,少油煎油炸; 少吃盐; 不吃发霉食品,把霉去掉也不行; 每天运动,早睡早起; 控制体重,别太胖; 合理治疗病毒性肝炎,建议注射乙肝、HPV 疫苗; 注意防晒; 定期体检,早发现,早治疗。 最后再总结一下: 这 7 件事会增加患癌风险。 日常生活中,要注意避免癌症偏爱的这 7 个字,不要让坏习惯「惯」出癌细胞。 改善日常习惯,健康享受生活。
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