糖尿病除了稳血糖,还要防心血管疾病,研究表明,糖尿病人多吃以下食物对保护心脏和血糖控制都有好处:
一、糖尿病人最适合吃鱼肉:
鱼肉中含有丰富的完全蛋白质。黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含13%。这些蛋白质所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收; 鱼肉的脂肪含量较低,热量低,且多为不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用。非常适合糖尿病人食用。
二、糖尿病人要多吃这类新鲜蔬菜
蔬菜含有丰富的膳食纤维了,也是丰富的维生素,中医学说:白菜、卷心菜、菠菜、芹菜、空心菜、马齿苋、苦瓜等有利于防治糖尿病,所以糖尿病人可以适当吃这些菜蔬。
三、糖尿病人适当摄入豆类食物
豆类属于杂粮,虽然豆类含有碳水化合物,但其升糖指数(GI)较低,不会导致血糖水平飙升。而且,豆类含有的是复杂碳水化合物,与其他碳水化合物相比,人体对这种碳水化合物的消化速度较慢,可使血糖较长时间保持稳定。豆类是植物性蛋白质的极佳来源。蛋白质对人体组织的生长和修复至关重要。人体可将蛋白质分解成葡萄糖来提供能量。所以糖尿病人每日吃点豆更好,所以糖尿病人每日吃点豆更好。
四、糖尿病人每天吃一点坚果保护心血管
研究表明,糖尿病人坚果对心脏健康有帮助,因为坚果含有大量的有益脂肪。坚果中的不饱和脂肪具有一系列重要的功能,如支持细胞生长和保护器官,包括心脏。此外,坚果富含蛋白质,还含有一系列对身体健康很重要的营养物质,包括纤维、维生素(如维生素E)、叶酸、硫胺素、矿物质(如镁和钾)、类胡萝卜素、抗氧化剂、植物甾醇。但糖尿病人不能吃含糖的和盐过高的坚果,以清炒的为宜。
五、糖尿病人适当喝点茶,对健康更有帮助
糖尿病人怎样预防心血管疾病?
1、要定期查心脏
2、糖尿病人要做冠状动脉疾病的复查
3、糖尿病人饮食吃低热量食物,要加强运动
4、糖尿病人一定要把血糖管理好:
总之,糖尿病是引发心血管疾病的最主要危险因素,一定要从管理好血糖水平入手,只有把血糖管理好,并注意血压和血脂的达标,糖尿病人就能有效预防心血管疾病,并能改善糖尿病控制的效果,提高生活质量,还能预防其它并发症的发生。