印象中的喀什,是个极具西域风情的城市。在这个千年古城里,有色彩斑斓的建筑,有郁郁葱葱的街道,有琳琅满目的手工艺品,还有芳香四溢的美食……置身在喀什古城里,总是会被它充满文艺感的底蕴和风景所吸引。其实,在喀什西北部郊区里,藏着一个不一样的“烟火喀什。”
周日的清晨,伴着明媚的阳光,搭上前往牛羊大巴扎的公共汽车。从繁华的市区出发,越往前走人烟愈发稀少。路旁的房屋错落有致,看起来整齐有序。不知过了多久,公汽停在了荒地乡,这里便是牛羊大巴扎的所在地。在新疆,“巴扎”就是“集市”的意思。顾名思义,牛羊大巴扎也就是牛羊大市场。
还未走进市场,便能感受到浓浓的市井气息。写着“活畜交易市场”的集市门口,拥簇着许多水果摊。一眼望去,摩托三轮车旁摆满了各种各样的瓜果,这其中多数都是新疆当地盛产的哈密瓜、葡萄、石榴等。
每个水果摊的摊主都坐在自家商铺旁,不断地介绍着自家香甜的瓜果。随意走到一家水果摊前,摊主便会热情地招待。这里的水果不仅味道香甜,而且还十分便宜。对于喜欢吃水果的游客来说,超级值得购买!
走进牛羊大巴扎里,展现在眼前的场景便是鲜少在大都市里看到的人群熙熙攘攘的热闹集市。视野里,除了人山人海,剩下的便是数不尽的羊群。作为当地最大的活畜交易市场,周边的人们便会带着自家的牲畜来到这里,在周日这天就是大巴扎最为热闹的时候。
在这里,能看到各种种类的羊群,如山羊、绵羊等。即使有的羊群品种相同,却仍有不同的颜色。就像偶尔会在白色羊群里,看到几头棕色的羊。这些羊群被分成不同的区域,它们的主人便将它们绑在栅栏上。
当然,这里不止有羊群,还有牛群,甚至还会看到骆驼。牛羊大巴扎里的交易方式也十分有趣,买家在细细打量好牛羊后,便会用手比划着与卖家谈价格。若是交易达成,买家一手交钱卖家便一手交货。
在大巴扎里,还能品尝到美食!集市的一侧,林立着许多商铺,这里大多是售卖美食的店铺。在这儿,有现场制作的新鲜羊肉汤,有色味俱佳的烤肉,还有牛奶味的特色冰激凌……除了美食,这里还有古玩、手工作坊等。