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[美食做法]家常鸡肉菜谱,手撕鸡腿,简单美味营养,一道不错的家常美味[6P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2022-07-10
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2022-08-02) —

鸡腿肉还是比较嫩的呐。

用料:

鸡腿2只(我觉得2只不够吃),葱2根,姜2片,料酒1勺,佐料见下面文字说明

家常美味—手撕鸡腿的做法:

鸡腿下锅,放葱,姜,料酒,水开起算时间,煮8分钟,关火闷5分钟。

准备佐料:葱花,大蒜,粗辣椒面,细辣椒面,白芝麻,花椒粉,小米辣。

淋上热油。

再加1勺生抽,半勺醋,1勺芝麻油,一丢丢白糖,一丢丢鸡精,适量盐,3勺纯净水。

鸡腿肉撕成小块,把佐料淋上去。

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chn001 金币 +13 - 2022-08-02
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