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本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2022-05-20)
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桑葚是现在常见的水果，它不但吃起来口感很好，本身的营养物质也丰富，经常吃桑葚有什么呢?除了直接吃，还可以做成果汁和甜品。一些人不适合吃桑葚，它的禁忌有哪些? 桑葚的好处 1、补充营养，提高身体素质 桑葚是很有营养的水果，它当中有多种营养物质，也有维生素和微量元素，这些能为身体提供能量，还可以补充人体缺少的营养物质，常吃桑葚能促进代谢平衡，还可以提高人体的抵抗力和免疫力。 2、改善人体的消化功能 桑葚的味道酸酸甜甜的，里面含有多种果酸，这个物质能促进肠胃蠕动，也能增强人体的消化功能，很好的改善消化不良和食欲不好的问题，如果存在腹胀、腹痛等问题，也可以通过吃桑葚辅助调理。 3、改善发质 很多人应该不知道桑葚能改善发质，主要是在桑葚中有多种头发生长需要的营养物质和各种元素，这些食物对我们的头发有好处，适当的吃桑葚能改善发质，也能让我们的头发乌黑亮丽。 4、改善肾亏、肾虚等症状 桑葚具有一定的药用价值，患有肾虚、肾亏等症状的人如果经常食用桑葚会改善夜间盗汗、双眼失明、头发早白等症状，因此患有肾部病变的人可以适当食用桑葚，改善症状。 5、改善心脑血管疾病 食用桑葚可以加速脂肪的分解，降低脂肪沉着积淀，长时间食用可以清理血管垃圾，改善人体的血液循环情况，加速血液流通，是天然的血管清理药物，对于患有心脑血管疾病的人来说具有很好的改善作用，在一定程度上可以预防脑梗塞，脑出血，动脉硬化等疾病的形成。 桑葚的吃法 1.桑葚泡醋食用 做法：准备250克桑葚，洗净控干水分，放入干净的容器中，然后倒入陈醋，切记陈醋一定要没过桑葚，然后密封，放在阴凉处3个月左右即可食用。食用时需用水稀释8-10倍以上，饭后喝。 功效：桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸、硒元素等营养物质，具有健脾胃、促消化、防止便秘、保护肝脏的作用。 陈醋具有开胃、消食化积、软化血管的作用。 所以每天喝上一杯桑葚醋，可以起到促进机体排毒，保护肝肾的作用。 2.生食桑葚 将桑葚洗净后生食，可以使桑葚的营养成分不遭到破坏。桑葚中含有苹果酸、脂肪酸等成分，可起到助消化、预防便秘的作用。桑葚中含有维生素C与花青素，可起到提高机体免疫能力，延缓衰老的作用。而且桑葚主入肝肾，有益于补精益肾，桑葚中的锰元素，可促进生长素的分泌，有利于强身健体。 3.桑葚泡酒食用 做法：准备250克桑葚，洗净晒干，把桑葚放入干净的容器中，加入适量的冰糖，然后倒入白酒，好为45度的白酒，切记白酒一定要没过桑葚，密封好，一周后即可食用。 功效：桑葚中含有大量的维生素C，可提高人体的免疫能力，改善血液营养供给。而白酒可以促进血液循环，所以每天喝上一杯桑葚酒，能促进新陈代谢，防止动脉硬化，从而能起到保护心脏的作用。 1、产妇慎吃桑葚 妈妈产后身体较为虚弱，食用桑葚容易伤害肠胃，导致腹泻，不利于产后身体恢复。再者，由于桑葚属于寒性食物，建议女性产后应多食用些温热滋补的食物。 2、孕妇慎吃桑葚 作为准妈妈的妇女适量食用桑葚是可以起到开胃健脾的作用的，但是由于桑葚本属寒性水果，体质偏向于寒性的孕妇我们还是建议不要吃，否则容易导致孕妇腹泻，严重的甚至会造成流产，这对于妈妈和孩子来说都是不利的。 3、婴幼儿慎吃桑葚 因为桑葚中含有较多的胰蛋白酶抑制物，会影响宝宝对铁、钙、锌的吸收，处于宝宝的成长考虑，食用桑葚不利于宝宝的生长发育和健康，而且宝宝食用桑葚时容易卡着喉咙，建议慎吃。 结语：上文已经为大家介绍了，我们现在对桑葚应该有了一些了解。喜欢吃桑葚的朋友在生活中要多吃一些，它不但能为身体提供多种营养物质，也能做成很多美味的食物。
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